Durante su viaje, ¿por qué no visita el Queserías de Amsterdam?
Los Países Bajos son famosos por sus quesos.
Las queserías están situadas en el campo, cerca de Ámsterdam.
Los encontrarás al suroeste y al norte.
Hoy me gustaría llevarle a conocer estas queserías excepcionales.
Quesería de Amsterdam: resumen del artículo
Quesería cerca de Ámsterdam: en breve
El queso se elabora a partir de la leche, y para ello obviamente hacen falta vacas. Las granjas queseras suelen estar situadas en los alrededores de Ámsterdam y tienen grandes rebaños de vacas lecheras.
En los Países Bajos, la mayoría de las granjas con vacas suministran leche a las grandes queserías, pero también hay auténticas queserías donde la leche se procesa y el queso se elabora en la propia granja.
Estas auténticas granjas queseras son lugares magníficos para visitar. Hay muchas excursiones por el campo a lo largo del camino, pero, por supuesto, también puede llegar usted mismo.
Quesería en Ámsterdam: Clara Maria Cheese & Clogs
El granjero Kees-Jan ordeña él mismo las vacas y utiliza la leche directamente para elaborar el queso Gouda. Gracias a la adición de diversos ingredientes y hierbas, todos los quesos tienen su propio sabor especial.
Algunas de las especialidades son el queso de guindilla, el queso de ajo y cebollino, el queso de hierbas italianas, el queso de jengibre, el queso de ortiga y el queso de trufa. Un lugar para visitar si quiere disfrutar de un queso de sabor excepcional.
Rembrandt Hoeve en Amstelveen
Bienvenido a Rembrandthoeve, la quesería especializada de Ámsterdam. La quesería lleva más de 30 años en las instalaciones, y aquí encontrarás los quesos tradicionales holandeses más deliciosos.
En la Rembrandthoeve, descubrirá cómo se elabora tradicionalmente el queso. Además de degustar los mejores quesos, también podrá en el lugar adecuado para comprar zuecos únicos hechos a mano.
Quesería de Amsterdam: De Kaagse Boer op Kaag Eiland
Mi quesería favorita es De Kaagse Boer, en Kaag Eiland. Esta granja es pequeña y única. Donde otras granjas están inundadas de turistas, aquí sigue siendo donde la mayoría de los holandeses compran su queso de granja.
La granja está situada en una isla a la que sólo se puede acceder en ferry. Aquí podrá descubrir la producción de quesos tradicionales con sabor afrutado que le recomiendo encarecidamente que pruebe.
Quesería Henri Willig
A diferencia de De Kaagse Boer, Henri Willig está repleto de turistas. Visite Centro de ÁmsterdamEn Katwoude hay tres queserías (Hoeves).
Cada granja tiene su propia identidad. La visita a la granja de quesos es perfecta para viajes combinados. El aparcamiento en el recinto es gratuito en Alida Hoeve y Jacobs Hoeve y no hay cuotas de inscripción para los tres Hoeves.
Mercados de queso cerca de Ámsterdam
Es muy recomendable visitar un mercado de quesos. Los tres mercados de queso más populares están enAlkmaarEdam y Gouda. Los mercados del queso sólo tienen lugar durante los meses de verano, en un día concreto de la semana. Si quiere echar un vistazo, le invitamos a visitar el lugar.
- Le Viernes por la mañana en el mercado del queso de Alkmaar
- Le Miércoles por la mañana en el mercado del queso de Edam
- Le Jueves por la mañana en el mercado del queso de Gouda
Otras granjas cerca de Amsterdam
Holanda no sólo es famosa por su queso. Hay otros productos fabricados en Holanda. Tulipanes y otras flores, por supuesto, pero también fruta. No dude en visitar estas diferentes granjas para descubrir increíbles mundos de artesanía.
Si busca una quesería en Ámsterdam, no debería tener problemas para encontrarla. No obstante, le aconsejo que visite las distintas granjas de los alrededores de Ámsterdam para aprovechar la experiencia de los queseros de la región.
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