El centro de Ámsterdam estuvo antaño repleto de molinos de viento.
Cumplían diversas funciones.
Se utilizaban para evitar que las ciudades se inundaran y para moler las semillas del condimento favorito de los holandeses: la mostaza.
Hoy quedan siete, y me gustaría presentárselos en detalle.
Molinos de viento en Ámsterdam: resumen del artículo
Molinos de viento en Ámsterdam: el molino Sloten
El molino de Sloten es el único de los 8 molinos de Amsterdam que se puede visitar. Todavía está en funcionamiento y, al ser un molino de drenaje, se utiliza para bombear el exceso de agua fuera de la ciudad. los alrededores del antiguo lago Haarlemmer (Haarlemmermeer).
Si desea visitarla, le gustará saber que está abierta al público:
- todos los días de 10.00 a 16.30 h. (excepto el 1 de enero, el 27 de abril y el 25 y 26 de diciembre)
Molino de Gooyer
Mata dos pájaros de un tiro visitando el Molino Gooyer. Si lo desea, no solo podrá ver el molino más emblemático de Ámsterdam, sino también degustar una de las mejores cervezas de Ámsterdam, elaborada en la fábrica de cerveza contigua.
El molino se construyó en 1725 y es el molino de madera más alto de los Países Bajos. Durante su vida útil, se utilizó como molino de maíz, pero no ha estado en funcionamiento desde que se dañado en una tormenta en 1972.
Molinos de viento de Ámsterdam: el Paltrok De Otter
No muy lejos del molino De Bloem se encuentra el pequeño molino Paltrok De Otter. Construido en 1631 como uno de los muchos aserraderos diseminados por la región, estuvo en funcionamiento hasta principios del siglo XX.
Como consecuencia del crecimiento demográfico y la industrialización de Ámsterdam, se desmantelaron todos los aserraderos excepto el de Otter. El aserradero fue restaurado en en perfecto estado de funcionamiento en la década de 1990.
Desgraciadamente, las condiciones de viento de la región no eran propicias para el funcionamiento del molino. Por ello, los propietarios propusieron trasladar el molino.
Sin embargo, al tratarse de un monumento nacional, tuvieron que pedir permiso al ayuntamiento. Tras varios juicios, el edificio sigue en pie, a su ubicación actual.
Molinos de viento Amsterdam : Molino Rieker
Ningún molino de Ámsterdam parece estar donde debería, y lo mismo se aplica al Riekermolen. Construido en 1636 en el pueblo de Sloten, a las afueras de Ámsterdam, el Riekermill se trasladó a su ubicación actual junto al río Amstel en 1961.
Al igual que el Molen van Sloten, es un molino de drenaje, pero a diferencia de su primo en funcionamiento, éste ya no está en marcha. No obstante, cuando el viento es favorable, el Riekermolen sigue girando y podrá verlo en acción por la tarde.
D'Admiraal
Embarque en el ferry a Amsterdam Noord para visitar el último molino de tiza de los Países Bajos. Construido en 1792 para moler una piedra volcánica de la región alemana de Eifel, utilizada para fabricar mortero.
Después se utilizó para moler tiza para masilla. Se erigió en la pintoresca Buikslootun antiguo pueblo que ahora forma parte de Ámsterdam.
Molinos de viento de Ámsterdam: el molino harinero de Bloem
Construido en 1768, el molino harinero de Bloem empezó a construirse en el Bloemgracht en el siglo XIX. Jordaan. Al igual que el molino de Gooyer, ahora se encuentra en un lugar más ventoso, a las afueras de la ciudad.
Hoy se utiliza como oficina y sólo puede visitarse en ocasiones especiales. Día Nacional de los Molinos de Viento.
Zaanse Schans
¿No se cansa de los molinos y la historia holandesa? Entonces Zaanse Schans es perfecto para usted. A un corto trayecto en tren de Ámsterdam encontrará el museo al aire libre Zaanse Schans.
Desde 1961, los molinos, edificios y graneros históricos de los 18e y 19e siglos se pueden encontrar en esta zona a las afueras de Zaandam, creando a la vez una próspera comunidad y un monumento viviente.
De Zaanse Schans alberga 8 molinos de viento con nombres famosos como De Bonte Hen y Het Klaverblad. Los molinos cumplían diversas funciones, desde aserraderos hasta molinos de aceite y mostaza.
Con muchas otras atracciones en De Zaanse Schans, puede pasar fácilmente un día entero explorando la zona.
Los molinos de viento de Ámsterdam son edificios que me parecen fascinantes. Durante su visita, podrá descubrir y disfrutar de los cientos de años de historia que llevan consigo.
¿Qué se puede hacer en Ámsterdam en 1 día, 2 días, 3 días, 5 días o una semana?
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