{"id":558,"date":"2023-07-30T10:42:20","date_gmt":"2023-07-30T10:42:20","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/?p=558"},"modified":"2023-10-13T08:41:46","modified_gmt":"2023-10-13T08:41:46","slug":"especialidad-de-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/especialidad-de-amsterdam\/","title":{"rendered":"Especialidades de \u00c1msterdam: \u00bfqu\u00e9 platos probar?"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSe pregunta qu\u00e9 <strong>especialidades en \u00c1msterdam<\/strong> que descubrir en su primer viaje?<\/p>\n<p>Hoy hablo de las delicias que no debe perderse cuando visite la ciudad.<\/p>\n<p>\u00a1Nos vamos!<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Especialidad Amsterdam: resumen del art\u00edculo<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc141529337\">Especialidad de \u00c1msterdam: Bitterballen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc141529338\">Pannenkoeken<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc141529339\">Especialidad de \u00c1msterdam: Broodje Haring<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc141529340\">Stroopwafels<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc141529341\">Especialidad de \u00c1msterdam: Poffertjes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc141529342\">El Stamppot<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc141529337\"><\/a><strong>Especialidad de \u00c1msterdam: Bitterballen<\/strong><\/h2>\n<p>En \u00c1msterdam, <strong>alb\u00f3ndigas crujientes llamadas Bitterballen<\/strong> son el tentempi\u00e9 imprescindible en los bares de la ciudad.<\/p>\n<p>Dado que la mayor\u00eda de los viajeros visitan al menos un <a href=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/bar-amsterdam\/\">bar en \u00c1msterdam<\/a>Cuando se visita \u00c1msterdam, es casi inevitable comer Bitterballen. Pero quiz\u00e1 se pregunte \u00bfqu\u00e9 son las Bitterballen?<\/p>\n<p>La receta de las Bitterballen es bastante sencilla y se prepara en pocos pasos. En primer lugar, los cocineros holandeses cuecen lentamente la carne y refrigeran el guiso hasta que se solidifica.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, forman peque\u00f1as bolas con la mezcla de carne, <strong>empanarlas y fre\u00edrlas a la perfecci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Coma las Bitterballen con los dedos, mojando cada nugget en mostaza picante antes de probarlo. Ten cuidado de no quemarte la lengua.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-559\" src=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-1024x577.jpg\" alt=\"especialidad de amsterdam\" width=\"1024\" height=\"577\" srcset=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-300x169.jpg 300w, https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-768x432.jpg 768w, https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-1536x865.jpg 1536w, https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc141529338\"><\/a><strong>Pannenkoeken<\/strong><\/h2>\n<p>A diferencia de la versi\u00f3n americana, m\u00e1s esponjosa, las tortitas holandesas, conocidas como Pannekoeken, son planas, sabrosas y llenan el plato.<\/p>\n<p>Los lugare\u00f1os comen Pannekoeken a cualquier hora del d\u00eda, <strong>a menudo adornando la base con almidones, embutidos o salm\u00f3n ahumado<\/strong>. Sin embargo, algunos lugare\u00f1os prefieren a\u00f1adir fruta o chocolate para crear un crepe dulce de postre.<\/p>\n<p>Encontrar\u00e1 Pannekoeken en el men\u00fa de restaurantes locales como Eetcaf\u00e9 Roserein, as\u00ed como en lugares m\u00e1s tur\u00edsticos como Pancakes Amsterdam.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc141529339\"><\/a><strong>Especialidad de \u00c1msterdam: Broodje Haring<\/strong><\/h2>\n<p>Puede que las Bitterballen sean la comida de bar m\u00e1s popular de \u00c1msterdam, pero los bocadillos de arenque en escabeche se llevan el premio a la comida callejera.<\/p>\n<p>Los lugare\u00f1os paran <strong>puestos de pescado llamados haringhandel<\/strong> para pedir bocadillos de arenque llamados broodjes haring durante todo el a\u00f1o, pero especialmente en verano, cuando el arenque est\u00e1 en temporada.<\/p>\n<p>Pide tu arenque broodje con pepinillos y cebolla. Si no te gusta el pan, puedes comer trozos de arenque con palillos.<\/p>\n<p>Si no le gusta el arenque, puede pedir anguila ahumada en el mismo sitio. Pidas lo que pidas, <strong>No te olvides de a\u00f1adir los pepinillos y las cebollas.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc141529340\"><\/a><strong>Stroopwafels<\/strong><\/h2>\n<p>Los lugare\u00f1os hacen cola para comprar Stroopwaffels en el mercado Albert Cuyp. Si decides esperar, puedes estar seguro de que no ser\u00e1 en vano.<\/p>\n<p>Los Stroopwafels llevan el concepto de galleta al siguiente nivel rellenando dos finas obleas de dulce Stroop con el mismo delicioso sirope con sabor a caramelo que tan bien combina con el Pannekoeken. Inventadas originalmente en <a href=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/gouda-amsterdam\/\">Gouda<\/a>Los Stroopwafels se disfrutan mejor cuando a\u00fan est\u00e1n calientes.<\/p>\n<p>Aseg\u00farese de acompa\u00f1ar su Stroopwafel con caf\u00e9 o t\u00e9 caliente. No solo es la forma tradicional de comer Sroopwafels, sino que tambi\u00e9n es una forma estupenda de disfrutar de una taza de caf\u00e9 o t\u00e9. <strong>tambi\u00e9n es la mejor manera de revelar todos sus sabores.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc141529341\"><\/a><strong>Especialidad de \u00c1msterdam: Poffertjes<\/strong><\/h2>\n<p>M\u00e1s dulces que las Pannenkoeken, las tortitas en miniatura llamadas Poffertjes son un tentempi\u00e9 muy popular que se puede comprar en los puestos de \u00c1msterdam.<\/p>\n<p>Los cocineros holandeses hacen la masa de los Poffertjes con harina de alforf\u00f3n antes de hornearla. <strong>Fr\u00ede los bocaditos para que queden crujientes.<\/strong><\/p>\n<p>Si lo desea, puede a\u00f1adir a sus Poffertjes ingredientes como Nutella y sirope. Ten en cuenta que la mayor\u00eda de los lugare\u00f1os prefieren el az\u00facar glas y la mantequilla, <strong>pero t\u00fa decides.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc141529342\"><\/a><strong>El Stamppot<\/strong><\/h2>\n<p>El stamppot es una mezcla de pur\u00e9 de verduras, patatas y mantequilla. Los cocineros holandeses suelen a\u00f1adir col rizada o acelgas, pero las interpretaciones m\u00e1s modernas incluyen otras verduras como el estrag\u00f3n.<\/p>\n<p>Puede comer Stamppot como reconfortante guarnici\u00f3n o acompa\u00f1arlo de salchichas para una cena holandesa completa. Aunque puede ser todo un reto, <strong>intenta dejar sitio para el postre.<\/strong><\/p>\n<p>Si quiere descubrir las especialidades holandesas, un viaje a \u00c1msterdam es una buena forma de descubrir nuevos sabores. Cuando est\u00e9 all\u00ed, no dude en preguntar al camarero por los ingredientes de los distintos platos. Por ejemplo, <strong>seguro que te encantar\u00e1 lo que tienes en el plato.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSe pregunta qu\u00e9 especialidades le ofrece \u00c1msterdam en su primer viaje? Hoy te hablo de las delicias que no debes perderte cuando visites la ciudad. \u00a1Nos vamos! Especialidades de \u00c1msterdam: resumen del art\u00edculo Especialidades de \u00c1msterdam: las Bitterballen Pannenkoeken Especialidades de \u00c1msterdam: el Broodje Haring Los Stroopwafels Especialidades de \u00c1msterdam: los [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":{"0":"post-558","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-amsterdam","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si vous \u00eates \u00e0 la recherche des sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019Amsterdam, vous \u00eates au bon endroit. Je vous les pr\u00e9sente dans cet article.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/especialidad-de-amsterdam\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Si vous \u00eates \u00e0 la recherche des sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019Amsterdam, vous \u00eates au bon endroit. Je vous les pr\u00e9sente dans cet article.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/especialidad-de-amsterdam\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bonjour Amsterdam\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-30T10:42:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-13T08:41:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1153\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Thibaut\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Thibaut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/\",\"url\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/\",\"name\":\"Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg\",\"datePublished\":\"2023-07-30T10:42:20+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-13T08:41:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/e1c4c6712107fb12fd993a4d5ec39a0b\"},\"description\":\"Si vous \u00eates \u00e0 la recherche des sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019Amsterdam, vous \u00eates au bon endroit. Je vous les pr\u00e9sente dans cet article.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1153,\"caption\":\"specialite amsterdam\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/\",\"name\":\"Bonjour Amsterdam\",\"description\":\"Tout pour passer un s\u00e9jour inoubliable en 2026 !\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/e1c4c6712107fb12fd993a4d5ec39a0b\",\"name\":\"Thibaut\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/436636a11d7c80b948817b5a66d82f9305017ea4c84ab9a676db1d62ccc2c25d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/436636a11d7c80b948817b5a66d82f9305017ea4c84ab9a676db1d62ccc2c25d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Thibaut\"},\"description\":\"J'aide les voyageurs \u00e0 mieux visiter la ville d'Amsterdam avec un contenu \u00e9crit et actualis\u00e9 par des experts locaux pour vivre la meilleure exp\u00e9rience possible ! Notre agence de voyage propose \u00e9galement des visites guid\u00e9es en fran\u00e7ais.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Especialidades de \u00c1msterdam: \u00bfqu\u00e9 platos probar?","description":"Si busca las especialidades de \u00c1msterdam, ha llegado al lugar adecuado. Se las presento en este art\u00edculo.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/especialidad-de-amsterdam\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?","og_description":"Si vous \u00eates \u00e0 la recherche des sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019Amsterdam, vous \u00eates au bon endroit. Je vous les pr\u00e9sente dans cet article.","og_url":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/especialidad-de-amsterdam\/","og_site_name":"Bonjour Amsterdam","article_published_time":"2023-07-30T10:42:20+00:00","article_modified_time":"2023-10-13T08:41:46+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1153,"url":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Thibaut","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Thibaut","Est. reading time":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/","url":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/","name":"Especialidades de \u00c1msterdam: \u00bfqu\u00e9 platos probar?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg","datePublished":"2023-07-30T10:42:20+00:00","dateModified":"2023-10-13T08:41:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/e1c4c6712107fb12fd993a4d5ec39a0b"},"description":"Si busca las especialidades de \u00c1msterdam, ha llegado al lugar adecuado. Se las presento en este art\u00edculo.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#primaryimage","url":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg","contentUrl":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam.jpg","width":2048,"height":1153,"caption":"specialite amsterdam"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/specialite-amsterdam\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sp\u00e9cialit\u00e9 d\u2019Amsterdam : quels plats devaient vous essayer\u2009?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#website","url":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/","name":"Hola Amsterdam","description":"\u00a1Todo lo necesario para pasar unas vacaciones inolvidables en 2026!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/e1c4c6712107fb12fd993a4d5ec39a0b","name":"Thibaut","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/436636a11d7c80b948817b5a66d82f9305017ea4c84ab9a676db1d62ccc2c25d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/436636a11d7c80b948817b5a66d82f9305017ea4c84ab9a676db1d62ccc2c25d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Thibaut"},"description":"Ayudo a los viajeros a sacar el m\u00e1ximo partido de \u00c1msterdam con contenidos escritos y actualizados por expertos locales para que disfruten de la mejor experiencia posible. Nuestra agencia de viajes tambi\u00e9n ofrece visitas guiadas en franc\u00e9s.","sameAs":["https:\/\/bonjouramsterdam.fr"]}]}},"featured_image_src":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/specialite-amsterdam-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Thibaut","author_link":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/author\/bonjouramsterd\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/558\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjouramsterdam.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}