Durante il viaggio, perché non visitare il Caseifici di Amsterdam?
I Paesi Bassi sono famosi per i loro formaggi.
Le aziende casearie si trovano nella campagna vicino ad Amsterdam.
Li troverete a sud-ovest e a nord.
Oggi vorrei portarvi a visitare questi eccezionali caseifici.
Caseificio di Amsterdam: riassunto dell'articolo
Caseificio vicino ad Amsterdam: in breve
Il formaggio si ottiene dal latte e per farlo servono ovviamente le mucche. Le aziende casearie sono spesso situate nei pressi di Amsterdam e di hanno grandi mandrie di vacche da mungere.
Nei Paesi Bassi, la maggior parte delle aziende agricole con mucche fornisce il latte ai grandi caseifici, ma esistono anche autentiche aziende casearie in cui il latte viene lavorato e il formaggio prodotto internamente.
Queste autentiche fattorie del formaggio sono luoghi ideali da visitare. Lungo queste fattorie si possono fare molte escursioni in campagna, ma naturalmente potete anche arrivarci da soli.
Caseificio ad Amsterdam: Clara Maria Cheese & Clogs
Il contadino Kees-Jan munge personalmente le mucche e utilizza il latte direttamente per produrre il formaggio Gouda. Grazie all'aggiunta di vari ingredienti ed erbe, i formaggi hanno tutti un sapore particolare.
Alcune delle specialità sono il formaggio al peperoncino, il formaggio all'aglio e all'erba cipollina, il formaggio alle erbe italiane, il formaggio allo zenzero, il formaggio all'ortica e il formaggio al tartufo. Un luogo da visitare se volete gustare un formaggio dal sapore eccezionale.
Rembrandt Hoeve a Amstelveen
Benvenuti a Rembrandthoeve, la fattoria specializzata in formaggi di Amsterdam. Il caseificio è presente sul posto da oltre 30 anni e qui troverete i più deliziosi formaggi tradizionali olandesi.
A Rembrandthoeve scoprirete come si produce tradizionalmente il formaggio. Oltre a degustare i formaggi più pregiati, potrete anche nel posto giusto per acquistare zoccoli unici fatti a mano.
Caseificio di Amsterdam: De Kaagse Boer op Kaag Eiland
La mia azienda casearia preferita è De Kaagse Boer a Kaag Eiland. Questa fattoria è piccola e unica. Mentre le altre fattorie sono invase dai turisti, qui è ancora il luogo in cui la maggior parte degli olandesi acquista il formaggio di fattoria.
La fattoria si trova su un'isola accessibile solo con il traghetto. Qui è possibile scoprire la produzione di formaggi tradizionali dal sapore fruttato che vi consiglio vivamente di provare.
Azienda casearia Henri Willig
A differenza di De Kaagse Boer, Henri Willig è pieno di turisti. Visitare Centro di AmsterdamA Katwoude ci sono tre aziende casearie (Hoeves).
Ogni fattoria ha la propria identità. La visita alla fattoria del formaggio è perfetta per le gite combinate. Il parcheggio all'interno dell'area è gratuito presso Alida Hoeve e Jacobs Hoeve, mentre il parcheggio è gratuito presso Alida Hoeve e Jacobs Hoeve. non ci sono quote di iscrizione per i tre Hoeves.
Mercati del formaggio vicino ad Amsterdam
Si consiglia vivamente di visitare un mercato del formaggio. I tre mercati del formaggio più popolari si trovano aAlkmaarEdam e Gouda. I mercati del formaggio si svolgono solo durante i mesi estivi, in un giorno specifico della settimana. Se volete dare un'occhiata in giro, siete invitati a visitare il sito.
- Le Venerdì mattina al mercato del formaggio di Alkmaar
- Le Mercoledì mattina al mercato del formaggio di Edam
- Le Giovedì mattina al mercato del formaggio Gouda
Altre aziende agricole vicino a Amsterdam
I Paesi Bassi non sono famosi solo per il formaggio. Ci sono altri prodotti realizzati nei Paesi Bassi. Tulipani e altri fiori, naturalmente, ma anche frutta. Non esitate a visitare queste diverse fattorie per scoprire incredibili mondi di artigianato.
Se cercate un caseificio ad Amsterdam, non dovreste avere problemi a trovarne uno. Tuttavia, vi consiglio di visitare le varie aziende agricole nei dintorni di Amsterdam per beneficiare dell'esperienza dei casari della regione.
Cosa si può fare ad Amsterdam in 1 giorno, 2 giorni, 3 giorni, 5 giorni o una settimana?
Qualunque sia la durata del vostro soggiorno, vi invito a scaricare la mia guida speciale di Amsterdam.
È gratuito e in formato PDF.
Tutto ciò che dovete fare è dirmi qui sotto a quale indirizzo e-mail desiderate riceverlo.
EDIT: non riesci a inserire la tua email?
Fai il quiz in cima a questo articolo e potrai registrare il tuo indirizzo e-mail per ricevere la guida speciale di Amsterdam!
Lascia un commento