In questo articolo presento il magnifico Amsterdam Foodhallen che riunisce più di quaranta stand gastronomici in un unico luogo.
Se siete di passaggio ad Amsterdam e siete appassionati di buona cucina, non esitate e programmate una visita al paradiso gastronomico della in tutto il mondo !
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Seguite la guida!
I "Foodhallen" di Amsterdam: riassunto dell'articolo
La location: uno splendido ex deposito di tram
Caratteristiche speciali e storia dei "Foodhallen" di Amsterdam
L'edificio De Hallen è stato costruito agli albori dell'era del 20° secolo come centro per i primi tram elettrici di Amsterdam. Inizialmente il suo uso era quello di immagazzinare i tram e di effettuare riparazioni e manutenzioni.
Nel corso del tempo, tuttavia, l'edificio è stato trascurato e sono sorte discussioni sul suo futuro. demolizione. È invece subentrata l'idea di ristrutturarlo, con l'obiettivo di creare un centro di quartiere che offrisse una varietà di usi sotto lo stesso tetto.
Sa caratteristica speciale Il fatto che De Hallen accolga :
- Stand gastronomici con area di degustazione comune
- Un ristorante
- Negozi
La posizione strategica dei padiglioni di Amsterdam
La vicinanza geografica dei padiglioni alle principali aree di trasporto era essenziale. In qualità di hub per i primi tram elettrici, la loro posizione è stata scelta per facilitare la logistica del viaggioIl sito è situato nel cuore della città, con facile accesso alle principali arterie stradali.
Questo ha migliorato notevolmente l'efficienza del rete di trasporto garantendo una connettività veloce e comoda con le altre zone della città.
La successiva ristrutturazione dei padiglioni è stata motivata dal desiderio di rivitalizzare un sito storico e di soddisfare le esigenze contemporanee della comunità. La decisione di conservare e riabilitare l'edificio, anziché demolirlo, è stata guidata anche dalla visione strategica di creare un "luogo da chiamare casa". centro polifunzionale nel cuore della città.
In breve, la posizione strategica delle sale De Hallen riflette un'oculata combinazione di efficienza logistica, storia preservata e adattamento contemporaneo al servizio della comunità urbana.
Avrete la possibilità di scoprire di più sul quartiere in cui si trovano le Halles durante una visita guidata della zona. visita guidata con le nostre guide locali!
L'atmosfera: giorno e notte, vibrante e calda
L'atmosfera del Foodhallen varia a seconda della stagione e dell'affluenza. In ogni momento, tuttavia, è :
- Vibrante
- Caldo
- Multiculturale
- Accoglienza
Il Foodhallen di Amsterdam affascina direzione e si rivolge agli amanti del cibo e agli esploratori culinari. Non appena si entra in questo spazio dinamico, l'aria si riempie di una sinfonia golosa di sapori da una varietà di stand culinari. L'atmosfera può anche essere elettrica, con l'emozione di scoprire delizie gastronomiche da tutto il mondo sotto lo stesso tetto.
Ogni volta che lo si visita, è un puro piacere immergersi in un'atmosfera rilassata e al contempo vivace, con una diversità di persone condivisione tavoli, scambiando storie ed esplorando insieme una festa di sapori.
Foodhallen è un luogo di incontro per interculturaleQuesto è il posto giusto, dove i confini gastronomici si confondono in una celebrazione condivisa della diversità culinaria.
Foodhallen in cifre
- Fondata nel 2014
- 22 bancarelle di cibo
- 17 tipi di specialità culinarie
Specialità: i nostri stand gastronomici preferiti
Esclusivoecco i nostri i nostri preferiti negli stand gastronomici offerti:
- De Ballenbar Specialità olandese di piccoli fagottini MA fatti dalla Lo chef Michelin Peter Gast !
- Vietview Per un Banh-Mi insolito, simile a quelli che si trovano in Vietnam
- Pollo fritto santo Pollo fritto finger-food per tutte le età!
- Piccola torta per finire con molto piccolo Ve lo lasciamo scoprire!
Quando e come raggiungere il Foodhallen di Amsterdam
Les Halles attraverso le stagioni
In estate e in inverno, le Foodhallen sono aperte da da mezzogiorno a mezzanotte (all'una di notte il venerdì e il sabato)!
In estate, potete approfittare della vasta area esterna che circonda Les Halles per gustare i vostri pasti con la famiglia, gli amici o i colleghi.
Come arrivare
A piedi: da centro storicoSi tratta di una passeggiata di circa trenta minuti. La passeggiata sembrerà molto breve a causa delle numerose attrazioni turistiche e dei graziosi canali che costeggiano il percorso!
In tram :
- Linea 17 dalla Stazione Centrale a Osdorp Dijkgraafplein - uscita ten Katestraat. La FoodHallen è proprio dietro l'angolo.
- Linea 19 dalla stazione di Amsterdam Sloterdijk a Diemen - uscita Willem de Zwijgerlaan. Il FoodHallen si trova a 10 minuti a piedi da questa fermata.
In auto : parco in un P+R prima di recarsi alla stazione centrale e prendere il tram o la metropolitana. Altrimenti, ci sono parcheggi coperti in tutta la città. Il più vicino si trova proprio sotto la FoodHallen: PARKEERGARAGE DE HALLEN.
In conclusione, i Foodhallen di Amsterdam sono molto più di un semplice posto dove mangiare: sono una celebrazione della diversità gastronomica, dove l'atmosfera effervescente trasforma ogni pasto in un'esperienza sensoriale memorabile.
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