Los amantes de la repostería, los cruasanes, las tartas y los macarrones estarán encantados de encontrar una panadería de Ámsterdam.
En la ciudad de los canales, ¿qué panaderías compiten entre sí?
Hoy hablo de los mejores.
Panadería en Ámsterdam: resumen del artículo
Panadería en Ámsterdam: le Fournil de Sébastien
¿Ha comido alguna vez ajo prefou? En Ámsterdam, sí. Elaborado por el panadero artesano francés Sébastien Roturier, es una especialidad de su ciudad natal, Fontenay-le-Comte, en la Vendée.
Se trasladó a los Países Bajos en 2007 con su esposa holandesa Susan, y desde entonces no ha dejado de sorprender a la ciudad. Otras de sus especialidades son las canelés de Burdeos, las magdalenas y los macarrones de chocolate.
La panadería es famosa por su tradicional pan francés casero, elaborado con ingredientes de la máxima calidad y sin colorantes ni condimentos artificiales. Los resultados son crujiente y delicioso.
Rum Baba
La panadería artesana Rum Baba está situada en el moderno barrio de Amsterdam-Oost. Verde, florido y familiar, la zona es muy popular entre jóvenes y mayores. Rum Baba sabe lo que es bueno para sus clientes.
El establecimiento ofrece café recién tostado y deliciosa repostería. pueden comprarse directamente en la tienda de Pretoriusstraat o disfrutarse en la cafetería de la misma calle.
La repostería es excepcional, desde el pan vegano de nueces y arándanos hasta la tarta de chocolate y cerveza, más indulgente.
Panadería en Ámsterdam: la STACH
STACH es una cadena de tiendas de comestibles con sede en Ámsterdam y famosa por sus especialidades holandesas. Pruebe las gevulde speculaas, unas galletas desmenuzables rellenas de almendras que va perfectamente con un capuchino.
Cada sucursal sirve pasteles recién horneados, como croissants y pains au chocolat, así como merengues y macarrones fundentes. Recomiendo probar todas estas delicias con un café recién hecho para llevar.
STACH también tiene estanterías llenas de bebidas importadas y es uno de los pocos lugares de Ámsterdam que tiene Club Mate, El refresco favorito de Berlín.
De Laatste Kruimel
De Laatste Kruimel (la última miga en neerlandés) es probablemente el mejor lugar de Ámsterdam para un almuerzo rápido. Quiches, tartas y pasteles recién horneados. le seducirán con sus magníficos sabores.
Los postres incluyen tarta de manzana y pudin de pan. Para comer, hay sándwiches y pastas saladas. Puedes comprar comida para llevar, pero De Laatste Kruimel también dispone de un relajante comedor.
El atractivo reside en la terraza, que ofrece vistas a un estrecho canal en el centro de Ámsterdam mientras saborea su capuchino.
Panadería en Ámsterdam: Bakhuys
A todo el mundo le gusta la distribución diáfana de Bakhuys. Es fascinante ver a los panaderos preparando pan y pasteles. mientras desayuna o almuerza en la cafetería.
Aquí encontrará una amplia gama de recetas internacionales. No es raro pedir baguettes, cruasanes y quiches. Estos últimos incluso tienen fieles seguidores no sólo locales.
Las tartas son excelentes, sobre todo las de nuez, coco y piña. En el menú también hay panes holandeses tradicionales, preparados con los ingredientes más frescos y los cereales de mayor calidad.
Le Lanskroun
Otras panaderías probablemente podrían reclamar el título, pero estoy convencido de que Lanskroon hace los mejores stroopwafels de la ciudad. Su nombre significa gofre en almíbar y se trata de dos crujientes gofres circulares con un centro de caramelo.
Lanskroon prepara estas galletas en formato XXL. El resultado es una delicia del tamaño de un plato pequeño. Se rellenan con sirope de azúcar glutinoso, miel o caramelo de café.
Así que tome asiento en el encantador salón de té y disfrute del suyo con una taza de café. Seguro que ¡seguro que volverá a visitarnos durante su estancia!
Panadería en Ámsterdam: el Hartog
Hartog's lleva sirviendo pan casero en Ámsterdam desde 1896. Aquí encontrará uno de los mejores panes de la ciudad. El grano se muele a diario en un molino propio, y hay una auténtica fábrica para la masa, que se amasa en el propio local.
La tienda abre sus puertas a las 7 de la mañana.. Es entonces cuando llegan los primeros clientes a por el delicioso pan.
Hartog's sólo utiliza cereales integrales para sus productos. un sabor único, ligeramente dulce y una corteza crujiente.
El Ugga
El barrio de moda de De Pijp está repleta de cafés, restaurantes coreanos y tacos. Entre ellos se encuentra esta popular panadería, que también presume de influencias internacionales.
Los babkas inspirados en Europa del Este, pasteles trenzados en forma de barra de pan, son el best-seller del lugar. Estas delicias dulces están generosamente aderezadas con canela o chocolate.
También encontrará rugelach : una especie de croissant relleno de frutos secos tostados. Puede sentarse y disfrutar de las especialidades locales, o llevarse a casa el pan dorado con semillas de sésamo o amapola para degustarlo más tarde.
Ámsterdam está llena de panaderías. Pero sólo algunas merecen su atención. Si sigues las recomendaciones, encontrarás los mejores establecimientos de la ciudad y las mejores panaderías. disfruta de un dulce con tu desayuno.
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