Pour ceux qui recherchent une alternative unique à la scène du brunch d’Amsterdam, Bakers and Roasters est un must absolu.
Aujourd’hui, je vous en apprends plus sur cet établissement.
Bakers and Roasters : sommaire de l’article
Bakers and Roasters: en bref
S’il peut être difficile de catégoriser exactement le restaurant, je peux d’abord vous dire qu’il a été créé par un Néo-Zélandais et un Brésilien. Ils classent eux-mêmes leur création comme un café de style néo-Zélandais servi relevé par une touche du Brésil.
Pour ceux qui recherchent une alternative unique à la scène du brunch d’Amsterdam, ce restaurant est un must absolu.
Qu’est-ce qu’un brunch ?
Vous vous demandez probablement, qu’est-ce qu’un brunch ? C’est un mélange de plats traditionnels pour le petit-déjeuner tels que des œufs, des crêpes, des pommes de terre et du pain grillé et une touche de cuisine de rue.
Vous pouvez par exemple choisir des spécialités telles que le Huevos Rancheros, composé d’une tortilla croustillante garnie de haricots noirs brésiliens biologiques, de fromage fondu, de deux œufs fermiers, d’avocat, de salsa de tomates fraîches, de crème et de chorizo.
Ce n’est pas un petit-déjeuner typique au fromage et aux fruits. En effet, le brunch vous permet de profiter d’un repas qui vous tiendra en alerte toute la journée.
Bakers and Roasters: profiter d’un brunch complet
Quoi de mieux qu’un brunch complet avec un verre de jus d’orange frais pour commencer la journée ? Vous pourrez également apprécier une bonne tasse de café servi chaud ou frais. Ils servent aussi une large sélection de cocktails et de milkshakes.
Je vous recommande particulièrement le B&R Spécial. Celui-ci se compose de deux œufs fermiers pochés, frits ou brouillés sur des toasts au beurre chaud avec du bacon accompagnés d’une mini pile de pancakes et de sirop d’érable canadien biologique.
Si vous avez envie d’un petit-déjeuner à l’américaine, cela plaira sûrement à votre palais et vous laissera le ventre plein.
Ils servent aussi de délicieuses pâtisseries maison, qui sont parfaites à emporter pour une collation savoureuse à déguster sur place ou à emporter !
Quels sont les horaires du Bakers and Roasters ?
Pour profiter de votre brunch, vous pouvez vous rendre sur place de 8 h 30 à 16 heures tous les jours de la semaine, y compris le week-end.
Comment se rendre dans ce restaurant ?
À Amsterdam, vous profitez de deux succursales.
L’un se trouve dans le centre, à proximité des musées comme le Rijksmuseum. C’est l’endroit parfait pour commencer votre journée avant de partir à la découverte des lieux les plus importants de la ville. Pour vous y rendre, vous pouvez emprunter le tram et sortir à la station Marie Heinekenplein.
Le second emplacement se trouve un peu plus au nord. D’ici, vous pouvez visiter l’Hortus Botanicus d’Amsterdam ou le zoo Artis. Pour vous y rendre, le moyen le plus simple est également de prendre le tram. Il vous faudra alors sortir à la station Kadijksplein.
Le Bakers and Roasters est un restaurant correct que je vous conseille d’essayer si vous souhaitez déguster un brunch délicieux. Sur place, vous retrouvez les meilleures options pour un déjeuner complet qui vous tiendra tout au long de votre journée de visite.
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