Amsterdam pour les couples est parfaite non seulement pour le premier voyage ensemble, mais aussi pour la Saint-Valentin ou même une lune de miel.

Découvrons ensemble les différentes activités que vous pouvez faire sur place à deux.

Amsterdam en couple : sommaire de l’article

Amsterdam en couple : promenade en bateau

Imaginez-vous assis sur un bateau lent et navigant sur les canaux étroits d’Amsterdam, avec une vue sur les maisons étroites. C’est encore mieux si c’est après le coucher du soleil et que les ponts sont éclairés de jolies lumières.

Une promenade en bateau sur les canaux d’Amsterdam ressemblera à un conte de fées moderne dont vous êtes la star. Ça ne peut pas être plus romantique que ça. C’est l’une des meilleures choses à faire lors de vacances en couple à Amsterdam.

Promenade romantique au Jordaan

Je vous déconseille fortement de rater une promenade dans le Jordaan.

Le Jordaan est l’un de mes quartiers préférés à Amsterdam et vous pourrez aussi passer un long moment lors de votre visite. C’est un lieu calme, paisible et joli. Bien sûr, il y a des canaux et des ponts, mais presque pas de touristes bruyants.

Vous pourrez vous balader en couple et découvrir les jolies rues que propose ce quartier. De quoi faire une balade romantique dans un endroit calme et branché.

Asseyez-vous sur un banc face aux canaux

S’asseoir sur un banc et partager une conversation avec votre moitié face aux canaux à Amsterdam est l’une des plus belles choses à faire dans la ville. Vous pouvez passer un moment intime avec votre moitié et découvrir ses pensées.

Allez au supermarché, achetez un verre ou deux, prenez peut-être quelque chose à grignoter et trouvez un banc dans un quartier paisible comme Jordaan. Asseyez-vous, regardez l’eau et profitez de la compagnie de l’autre en partageant quelques moments de tendresse.

Amsterdam en couple : aller à la plage à Pllek

Amsterdam-Noord est le quartier branché de la ville et Pllek est l’endroit où il faut être à Noord. Prenez le ferry gratuit depuis Amsterdam Central pour arriver à Noord. Pllek est juste à côté de NDSM Werf, vous pouvez y jeter un coup d’œil pour admirer les installations artistiques.

Maintenant, ce n’est pas seulement pour les artistes, NDSM Werf est super intéressant et c’est absolument gratuit. Vous pouvez vous promener à l’intérieur et explorer cette exposition d’art contemporain avant de vous installer pour déguster une boisson en soirée sur la plage.

Une fois que vous avez terminé avec NDSM Werf, rendez-vous à Pllek et regardez le coucher de soleil ici tout en sirotant votre boisson au bord de la plage. Lorsque le soleil se couche, les jolies lumières brillent tandis que le ciel s’assombrit. C’est une ambiance très romantique !

Se rendre au jardin des papillons à Hortus Botanicus

Pour une expérience différente de celle des canaux, des ponts et des maisons étroites, rendez-vous à Hortus botanicus. Vous ne pouvez pas rater cet endroit, surtout en couple !

Hortus Botanicus est un jardin botanique avec plusieurs sections thématiques. C’est une bouffée d’air frais au milieu de l’agitation d’Amsterdam. Vous pouvez entrer à Hortus Botanicus gratuitement avec la carte I Amsterdam. De plus, pas besoin de réserver un créneau.

Pique-nique dans l’un des parcs d’Amsterdam

Saviez-vous qu’Amsterdam compte de nombreux parcs publics ? Prenez une couverture, quelques coussins, une bouteille de vin et peut-être quelques gaufres pour lesquelles Amsterdam est célèbrent.

Rendez-vous à Oostpark ou Vondelpark et préparez votre pique-nique. Je préfère Oostpark parce que c’est un peu plus discret que Vondelpark, mais ils sont tous les deux géniaux. Vondelpark est juste à côté du quartier des musées.

Si vous êtes à Amsterdam le week-end en été, gardez un œil sur le théâtre en plein air gratuit qui se tient au Vondelpark les vendredis, samedis et dimanches.

Selon le degré de vide ou d’affluence des parcs ou l’heure de votre visite, cela peut devenir l’un des endroits les plus romantiques d’Amsterdam pour vous.

Amsterdam en couple : essayez-vous au patinage sur glace en hiver

L’hiver est très spécial, car il y a de jolis marchés de Noël et si vous avez la chance de visiter Amsterdam quand il fait très froid, vous avez la possibilité de faire du patin à glace.

Il y a quelque chose de super romantique dans le patinage sur glace. Le temps que vous passez ensemble sur une patinoire est le rendez-vous romantique par excellence.

Vous n’avez pas besoin de savoir patiner, tenez-vous simplement les mains et essayez de ne pas tomber. Très probablement, l’un de vous trébuchera et l’autre sera là pour vous empêcher de tomber.

Lorsque le temps descend bien en dessous de zéro degré, la zone du quartier des musées juste en face du Rijksmuseum se transforme en patinoire. De quoi profiter d’une sortie en couple même lors des saisons les plus froides.

Visiter Amsterdam en couple et une expérience à vivre au moins une fois dans votre vie. Vous pourrez partager avec votre moitié une visite agréable au sein d’une ville calme, paisible et romantique.

La fête de la Reine ou Queens Day à Amsterdam est le plus grand événement annuel de la ville.

C’est une fête nationale célébrant l’anniversaire de la reine, mais nulle part la fête n’est plus grande qu’à Amsterdam.

Avec ses marchés, ses concerts gratuits et toutes sortes d’événements en plein air, Amsterdam est l’endroit où il faut être.

Fête de la Reine à Amsterdam : sommaire de l’article

Fait de la reine à Amsterdam : des rues bondées de monde

Durant la Queens Day, Amsterdam devient très fréquentée et attire des visiteurs de tout le pays, et même de l’étranger. Cependant, l’ambiance s’avère détendue et amusante avec des gens qui veulent juste passer un bon moment.

Des concerts sont organisés sur les principales places et parcs, le plus grand étant sur Museumplein, puis sur d’autres endroits de la ville, notamment Rembrandtplein, Leidseplein et la Stoperaplein située sur la Waterlooplein.

De nombreux cafés ouvrent à partir de 9 h et de l’alcool peut être vendu dans les rues à partir de 11 h.

Les stations de radio parrainent souvent ces concerts et il y a une couverture télévisée nationale en direct de la place du Dam et des environs.

De l’orange dans toutes les rues

L’orange est la couleur nationale informelle des Pays, donc le jour de la Reine, les gens s’habillent de vêtements orange, de chapeaux, de perruques, de déguisements, se peignant le visage et le corps. La règle d’or : plus il y en a, mieux c’est.

Chaque vitrine est habillée d’étalages orange, des drapeaux orange flottent, des ballons orange sont suspendus à des lampadaires et des vendeurs de rue vendent de la nourriture et des boissons de couleur orange, même l’eau de certaines fontaines est teinte en orange.

Faites de la reine Amsterdam : vous rendre dans les vide-greniers

Le Queens Day est également le seul jour de l’année où les braderies sont autorisées presque partout à Amsterdam.

C’est le moment où les Hollandais nettoient leurs greniers, revendiquent un bout de trottoir et commencent à vendre des choses dont ils ne veulent plus pour 1 ou 2 euros. L’argent gagné se dépense dans d’autres objets qui finiront forcément à nouveau dans leur grenier.

C’est un merveilleux événement social et vous trouverez des étals de marché improvisés partout aux coins des rues et dans les parcs. Les gens vendent de vieux livres, des vêtements, des jouets, des petits meubles et à peu près tout ce que vous pouvez imaginer.

Participer à la nuit des reines

La fête commence la veille du Queens Day. Si vous aimez aller dans les bars et les clubs, c’est l’occasion idéale pour le faire. Les cafés, bars et clubs peuvent ouvrir très tard et ferme généralement entre trois et six heures du matin. De quoi faire la fête toute la nuit.

Faites de la reine à Amsterdam : un moment amusant pour les enfants

Le Queens Day à Amsterdam ne concerne pas seulement les adultes. Toutes sortes de jeux et d’activités pour les enfants peuvent être trouvés.

Dirigez-vous vers l’un des nombreux parcs, en particulier le Vondelpark, où vous rencontrerez des spectacles de marionnettes, des spectacles musicaux pour enfants et adultes, des artistes de rue et des maquilleurs.

Une importante scène gay

Amsterdam est réputée pour sa scène gay et lesbienne. Tous les clubs et bars gays célèbrent le Queens Day à Amsterdam.

Il y a habituellement une merveilleuse fête en plein air pour les citoyens gays et lesbiens qui se tient sur le Westermarkt où se trouve le Homo Monument. Une deuxième fête a également lieu à la Reguliersdwarsstraat.

De la reine Amsterdam : quelques règles à respecter

La consommation d’alcool dans les rues est autorisée pendant la Queens Night et le Queens Day à Amsterdam. Mais officiellement, vous ne pouvez transporter qu’une seule bouteille ou canette d’alcool. Si vous en avez plus, la police peut vous les confisquer.

Le jour de la Reine, aucune voiture n’est autorisée dans le centre-ville d’Amsterdam et tous les transports publics ont un horaire différent de d’habitude.

Tous les principaux magasins d’alimentation ouvrent le jour de la reine, mais la plupart des autres magasins ferment.

Le jour de la reine Amsterdam est une fête populaire qui regroupe énormément de locaux et de visiteurs. Si vous êtes sur place à cette période, je vous conseille de vous mêler à la foule et de profiter de cette journée de festivités.

Il est important de prendre en compte les prix des transports en commun lors de votre voyage à Amsterdam.

En effet, ces derniers peuvent rapidement impacter votre budget.

Aujourd’hui, voyons en détail les différents prix appliqués en ville.

Prix pour les transports en commun à Amsterdam : sommaire de l’article

Prix des transports en commun à Amsterdam : se déplacer dans la ville

Amsterdam est une ville pour cycliste ou promeneur, car la plupart des choses que le touriste veut visiter se situent dans ou autour du centre-ville.

Les transports en commun sont excellents, les tramways, les bus et le métro étant à la fois fréquents et peu coûteux. Louer un vélo est le meilleur moyen de se déplacer. Je vous déconseille de conduire à Amsterdam.

Le coût actuel du stationnement dans la rue est de 5 euros par heure dans le centre. Un billet journalier coûte 30 € de neuf heures à 19 heures et le billet prolongé coûte 45 € de neuf heures à minuit. Un parking vous coûtera environ 48-55 euros pour une période de 24 heures.

Le GVB est responsable de tous les transports publics d’Amsterdam, y compris le métro, les tramways et les différents services de bus à Amsterdam et ses environs.

 Les cartes journalières

Les cartes journalières sont votre meilleur choix si vous devez utiliser les transports en commun de façon importante.

Vous pouvez choisir entre une carte valable une heure ou des cartes journalières. Pendant la période choisie, la carte vous permet de voyager de manière illimitée, de jour comme de nuit en bus, métro et tram.

Vous pouvez acheter des cartes dans les distributeurs automatiques des stations de métro et des arrêts de métro

Concernant les tarifs, vous devez compter :

• 5 € pour 24 heures
• 15 € pour 48 heures
• 21 € pour 72 heures

Les tramways sont la meilleure chose après le vélo et un bon moyen de se déplacer et d’éviter le trafic. Les tramways desservent tous les quartiers de la ville et le service est excellent, la plupart des itinéraires circulent toutes les quelques minutes jusqu’à minuit.

Prix des transports en commun à Amsterdam : opter pour le bus urbain

Le bus est le plus adapté pour se déplacer de la gare Centrale vers les quartiers plus éloignés du centre-ville et non desservis par le tram.

Les bus circulent également toute la nuit après l’arrêt du service de tramway et ont des itinéraires reliant les principaux sites tels que la place du Dam, Rembrandtplein, Leidseplein et la gare Centrale.

Le métro d’Amsterdam

Le métro d’Amsterdam est une combinaison d’un métro souterrain et de trains aériens appelés sneltram. Il est principalement utilisé pour se rendre en banlieue, il est donc d’une utilité limitée pour la plupart des touristes.

Prix des transports en commun à Amsterdam : opter pour le bateau

Le Canal Bus fonctionne de 10 h à 19 h, circule toutes les 30 à 40 minutes et dispose de 14 ports d’escale autour de trois itinéraires différents autour de la ville.

Il s’arrête à toutes les principales attractions, vous pouvez donc descendre visiter l’attraction et revenir dans le prochain bateau du canal. Les cartes journalières coûtent 20 €.

Louer un vélo à Amsterdam

Amsterdam compte autant de vélos que d’habitants, sinon plus. Le vélo est un mode de vie hollandais et c’est tout simplement le meilleur moyen de se rendre d’un point A à un point B.

Les vélos ont leurs propres voies et leurs propres feux de circulation ! Louer un vélo à Amsterdam, c’est facile. Il existe de nombreuses entreprises différentes qui facturent environ 10 € par jour.

Prix des transports en commun à Amsterdam : prendre le taxi

Pour prendre un taxi, vous devez vous rendre à une station de taxis située dans la plupart des zones touristiques, notamment Leidseplein, la place du Dam, Nieuwmarkt et la gare Centrale.

Héler un taxi n’est pas vraiment autorisé, mais de plus en plus de taxis s’arrêteront si vous le faites.

Les tarifs des taxis sont assez élevés par rapport à d’autres villes européennes. Il y aura 7,50 euros affichés au compteur lorsque vous entrez.

Lors de vos vacances à Amsterdam, vous serez forcément impacté par la taille des transports publics appliqués par la ville. Heureusement, certains de ces transports restent abordables. Il ne sera pas difficile de vous déplacer à travers cette magnifique cité des Pays-Bas.

À Amsterdam, il y a un total de 21 restaurants récompensés par une étoile Michelin.

Découvrons les meilleurs d’entre eux !

Restaurant étoilé à Amsterdam : sommaire de l’article

Restaurant étoilé à Amsterdam : Aan De Poel

Situé juste un peu à l’écart du centre-ville d’Amsterdam, Aan de Poel promet un repas d’exception à ses convives. En tant que l’un des meilleurs restaurants étoilés Michelin d’Amsterdam, Aan de Poel vaut certainement le long voyage hors du centre-ville.

Dirigé par l’un des meilleurs chefs étoilés Michelin des Pays-Bas, le chef Stefan van Sprang, le restaurant propose un menu en constante évolution. Le saupoudrage de saveurs que l’on pourrait trouver à Aan de Poel semble presque surnaturel.

De plus, les convives peuvent profiter d’une vue incroyable depuis la terrasse qui est vraiment belle. Depuis le restaurant, on peut voir le vaste lac De Poel, et si vous avez de la chance, vous le verrez au coucher du soleil.

Enfin, pour accompagner la vue et le repas, vous pouvez choisir parmi plus de 600 vins. De quoi passer une excellente soirée.

Bord’Eau

Bord’Eau est l’un des meilleurs restaurants français étoilés Michelin d’Amsterdam. Les convives peuvent s’attendre à redécouvrir l’élégance pure de la cuisine française grâce à l’interprétation contemporaine de ce restaurant d’une expérience gastronomique raffinée.

Parfaitement situé le long de la rivière Amstel, le restaurant offre une vue sur le centre-ville, ainsi que des intérieurs classiques et modernes. Vous ne serez certainement pas déçus par ce que propose Bord’Eau.

Bien sûr, la présentation des plats à Bord’Eau est très artistique, et la sélection de vins est également assez impressionnante.

Restaurant étoilé à Amsterdam : le Ciel Bleu

Ciel Bleu est un autre des meilleurs restaurants étoilés Michelin d’Amsterdam. Situés juste au sommet du luxueux hôtel Okura, les convives peuvent s’attendre à voir le ciel le plus bleu et les plus belles vues sur les toits depuis le 23ᵉ étage de l’établissement.

Avec deux étoiles Michelin à son actif, Ciel Bleu offre à ses invités un bon mélange de plats locaux et étrangers classiques, le tout mélangés pour créer une sorte de voyage culinaire.

Le menu de ce restaurant s’inspire des saveurs internationales, ainsi que des ingrédients locaux et de la cuisine japonaise. Le restaurant vise très haut, et avec sa nourriture incroyable, son service de premier ordre, il atteint chacun de ses objectifs.

Tout repas au Ciel Bleu est presque certain d’être l’un des meilleurs que vous n’ayez jamais eu.

Daalder

Comparé à d’autres restaurants de cette liste de restaurants étoilés Michelin à Amsterdam, Daalder a certainement eu des débuts très modestes.

Il a commencé avec une atmosphère de restauration très informelle, puis six mois seulement après avoir reçu sa première étoile Michelin, il a subi une mise à niveau majeure.

Passant d’un café dans le café Jordaan à un emplacement beaucoup plus grand dans le bâtiment monumental Het Sieraad, le restaurant s’est ensuite orné d’art de rue et de néons.

Sous la direction de son chef et propriétaire Dennis Huwae, Daalder offre aux convives une expérience inoubliable de cuisine créative fortement influencée par les tendances culinaires internationales.

Lors de votre visite à Daalder, vous pouvez choisir entre un menu du chef à quatre ou cinq plats pour le déjeuner ou un repas à six, huit ou dix plats pour le dîner. Des options à la carte sont également disponibles.

Restaurant étoilé à Amsterdam : The Duchess

Quand il s’agit de restaurants étoilés Michelin à Amsterdam, la variété est vraiment ce qui les définit le mieux. Chaque expérience culinaire est unique, et un repas au The Duchess ne sera pas différent.

Ce restaurant propose une délicieuse cuisine méditerranéenne et dispose d’un bar en marbre pour prendre un verre avant et après le dîner. Le bar profite d’une déco simple et classieuse qui rappelle à la plupart des convives une époque passée.

Tous les plats sont préparés uniquement avec des ingrédients de la plus haute qualité et sont ensuite servis dans un environnement aux chandelles.

Le Graphite par Peter Gast

Le dernier sur cette liste est Graphite de Peter Gast. Ce restaurant est un joyau caché dans tous les sens du terme. Même son emplacement est caché à ses clients.

Pour y accéder, vous devez disposer d’un QR code personnalisé. Vous pouvez obtenir ce dernier en ligne et le présenter à votre arrivée.

Les saveurs proposées chez Graphite sont inventives et nuancées, et la présentation de chaque repas est ludique et raffinée. C’est une véritable expérience inoubliable !

Lors de votre séjour, je vous conseille de vous arrêter dans l’un des restaurants étoilés présents en ville. Vous pourrez passer une soirée exceptionnelle et découvrir des saveurs que vous n’avez jamais expérimentées.

ClinkNOORD est une auberge de jeunesse un peu particulière située en plein cœur d’Amsterdam.

Aujourd’hui, je vous emmène la découvrir en détail.

ClinkNOORD est une auberge de jeunesse à Amsterdam : sommaire de l’article

ClinkNOORD auberge de jeunesse à Amsterdam : une atmosphère unique

Élégant, moderne, artistique, tout contribue à l’ambiance communautaire décontractée de la nouvelle auberge ClinkNOORD.

L’une des utilisations les plus innovantes de l’espace qui puisse exister dans une auberge. ClinkNOORD a réussi à créer des zones distinctes dans la salle commune sans détruire l’atmosphère ouverte et fluide entre ces espaces.

Ce qui ajoute bien sûr à l’interaction sociale entre les clients, même s’ils sont dans l’espace commun pour des besoins différents.

L’accès à une bibliothèque

La bibliothèque est remplie de livres et de bibelots trouvés sur le marché des entrepôts locaux qui a lieu au quai NDSM une fois par mois.

Il y a aussi une longue table, avec de nombreuses prises de courant, pour les clients qui ont besoin de travailler ou d’utiliser leur ordinateur portable pour planifier la prochaine partie de leur voyage.

ClinkNOORD auberge de jeunesse à Amsterdam : un atrium accueillant

Vous pouvez également travailler dans l’Atrium de l’établissement. En effet, c’est un espace magnifiquement lumineux !

De longs bancs rembourrés ont été alignés sous le mur végétalisé et les tables de pique-nique en bois ont été peintes à la main par l’équipe Clink pour donner une ambiance locale et amusante à la pièce.

Rejoignez le bar de l’hôtel

Comme pour le Clink78, ClinkNOORD à Amsterdam propose également l’accès à un bar. Entouré d’œuvres d’art locales et bordé de tabourets de bar, le Zinc Bar à ClinkNOORD est probablement l’un des meilleurs bars d’auberge qui soient !

L’établissement propose une sélection importante de bière et vous pourrez socialiser avec les personnes présentes sur place.

Comme dans toutes les auberges de jeunesse, vous pourrez également vous adonner à des jeux comme le bière-pong.

Généralement organisée les vendredis et samedi soir, la table de bière-pong est à proximité du bar et, à mon avis, c’est l’un des meilleurs moyens de rencontrer d’autres clients et de bien rigoler avant d’explorer Amsterdam la nuit !

ClinkNOORD auberge de jeunesse à Amsterdam : une cuisine communautaire

Si la bière et le menu de Clink ne font pas vibrer vos papilles, vous pouvez vous rendre dans la cuisine communautaire présente sur place.

Vous y retrouverez assez de casseroles et de poêles pour concocter vos meilleures spécialités. La cuisine est longue et étroite et donc l’environnement parfait pour rencontrer d’autres invités et partager ses plats !

Profitez d’une chambre d’exception

Sur place, vous pourrez profiter de dortoir de 6 lits comprenant une douche et des toilettes attenantes, ainsi que des casiers attribués à chaque couchette.

Chaque lit est livré avec une lampe de lecture, une prise électrique et des prises USB. Un équipement suffisant pour recharger vos appareils et préparer votre journée.

Où se situe ClinkNOORD ?

Situé dans un quartier moins connu d’Amsterdam, je ne peux vraiment pas souligner à quel point il est facile de se rendre à ClinkNOORD et à quel point il est ridiculement proche du centre-ville !

Depuis la gare d’Amsterdam Centraal, suivez simplement les panneaux indiquant le ferry à l’arrière de la gare et prenez celui qui s’appelle « Buiksloterwegveer » jusqu’à Noord. De là, l’auberge est à cinq minutes à pied.

L’auberge est en fait plus proche de la gare Centrale que de la place du Dam. De plus, l’hôtel reste accessible puisque le ferry fonctionne 24 h/24 et 7 j/7 et est entièrement gratuit !

Quel prix pour une chambre au Clinknoord à Amsterdam ?

Les prix des dortoirs mixtes à ClinkNOORD commencent à 17 €, tandis qu’un lit dans le dortoir à 6 lits vous coutera environ 24 €. Bien qu’il s’agisse de prix moyens pour Amsterdam, vous payez pour une auberge de jeunesse d’exception !

Clinknoord à Amsterdam est une auberge de jeunesse agréable et très bien équipée qui vous promettra des vacances d’exception. De quoi passer un séjour correct entouré d’une foule de personnes de tout horizon dans la magnifique ville d’Amsterdam.

Il n’est pas difficile de trouver un pub à Amsterdam.

Toutefois, vous ne pouvez pas pousser la porte de n’importe quel établissement.

Aujourd’hui, je vous donne des conseils sur les meilleurs pubs de la ville !

Pub à Amsterdam : sommaire de l’article

Pub à Amsterdam : le Café Belgique

Le Café Belgique est un petit pub derrière la Nieuwe Kerk. Le comptoir en bois sculpté, les étagères en verre et les robinets en laiton étincelants donnent un air du début du siècle qui attire de nombreux passants.

La décoration est centrée sur la bière, composée principalement des anciennes enseignes publicitaires en émail qui ornaient autrefois l’extérieur des pubs belges.

La petite taille du bar et les escaliers bien en vue amènent beaucoup à supposer qu’il doit y avoir des chambres à l’étage. En effet, le lieu abrite également un petit hôtel.

Il n’y a que deux lits à l’étage, un pour les hommes et un pour les femmes. Pendant les mois d’été, il y a quelques tables sur le trottoir à l’extérieur.

La sélection de bières, assez prévisible étant donné son nom, est principalement belge. Parmi les bières pression, il y en a rarement deux du même type.

Il s’agit notamment du seul point de vente régulier de Vlo, une bière spécialement produite par la brasserie locale ‘t Ij pour le magasin de bière De Bierkoning. C’est l’une des rares bières hollandaises originales et je vous recommande fortement de l’essayer.

Le Schuim

Schuim est un pub de taille décente dans un nouveau bâtiment plutôt fade, non loin de la place du Dam.

Le style de l’intérieur est résolument moderne, mais avec suffisamment d’efforts et de réflexion, vous vous rendrez compte que le lieu est attrayant et confortable. Le mobilier est un mélange légèrement discordant de fauteuils aux couleurs criardes et de lourdes tables et chaises en bois.

Avec une partie de l’université juste en face, le pub attire sans surprise un grand nombre d’étudiants.

Très peu de choses ont changé à Schuim, à l’exception des peintures. Vous êtes alors certain que ce pub figé dans le temps sera le même lors d’un prochain passage à Amsterdam.

Pub à Amsterdam : De Wildeman

À mi-chemin entre la gare Centrale et le barrage, De Wideman se trouve dans une petite ruelle avec la rue piétonne Nieuwedijk à une extrémité et Nieuwezijdsvoorburgwal à l’autre.

Pour ceux qui ont un sens de l’esthétique, je recommanderais l’accès depuis le Nieuwedijk. Sinon, vous supporterez la vue de l’immeuble de bureaux en verre vert inepte et inapproprié qui défigure le coin avec le Nieuwezijdsvoorburgwal.

À l’origine salle de dégustation d’une ancienne distillerie, la transformation des lieux en bar à bière a été remarquablement réalisée avec goût. L’atmosphère des salles de la distillerie a été préservée avec succès, notamment grâce à l’utilisation des boiseries vertes de la marque.

L’ancien look du bâtiment est illustré par un joli cadre célébrant les 250 ans de la distillerie en 1940. Dans la pièce principale, un mur est presque entièrement occupé par un bar en bois sculpté.

Sur place, vous vous retrouvez avec de la bière belge et quelques bières allemandes, tchèques ou même françaises pour la variété. De temps en temps, un tonneau de véritable bière britannique conditionnée en fût arrive au bar.

Beer Temple

La dernière entreprise de Peter Van der Arend, Beer Temple se présente comme un pub américain. Mais c’est plus que ça. Il y a aussi beaucoup de bière d’Europe.

L’intérieur est élégant et moderne, la rangée de robinets étonnamment similaire à ce que vous pourriez voir à New York. Les tramways qui grondent à l’extérieur vous ramènent ensuite rapidement à Amsterdam.

C’est un lieu où vous pouvez vous détendre et profiter d’une bière entre amis après une longue journée de marche en ville.

Pub à Amsterdam : le Café Gollem

Juste à côté de Spuistraat, Gollem est un autre pub avec un nombre incroyable de bières.

C’est un peu sombre à l’intérieur. À l’avant se trouve un comptoir entouré de tabourets de bar et à l’arrière se trouve un petit coin salon avec quelques tables. La décoration est convenable, avec divers morceaux de souvenirs éparpillés sur les murs.

Gollem a été le premier bar à bière spécialisé à Amsterdam. Il se trouve sur place depuis les années 70.

L’établissement propose une gamme assez complète de bières en bouteille, principalement belges et hollandaises, mais avec un peu de bières allemandes, tchèques et britanniques.

Amsterdam est une ville remplie de pub. En parcourant ses ruelles, vous trouverez rapidement des établissements qui seront parfaits pour passer vos soirées.