Le restaurant De Kas à Amsterdam est un établissement exceptionnel qui vous propose les meilleurs plats de la région.
Sur place, vous profitez également d’une vue exceptionnelle sur le parc.
Aujourd’hui, je vous parle en détail de ce restaurant particulier à Amsterdam.
De Kas à Amsterdam : sommaire de l’article
De Kas à Amsterdam : en bref
Visible depuis la route principale, De Kas est facilement accessible. Pour vous y rendre, vous passerez par un petit sentier. Passé la réception se trouve le restaurant avec des rangées de tables avec des draps blancs et des chaises confortables.
La nature est l’élément central de l’établissement. D’ailleurs, vous pouvez facilement le comprendre en voyant les arbres plantés à l’intérieur jusqu’aux murs et plafonds de verre qui offrent une vue sur le parc et la pépinière.
De Kas à deux personnalités, la première dévoilée à l’heure du déjeuner lorsque le restaurant est très lumineux et ouvert. Mais quand la nuit tombe au dîner, une ambiance romantique se crée.
Un repas gastronomique pour un prix incroyable
L’établissement propose un menu du jour à 43,50 €. Ce menu comprend une sélection de petites entrées, un plat et un dessert. Un menu déjeuner à 2 plats est également proposé pour 32 euros, mais ce qui est servi dépend de leur récolte.
En effet, les spécialisées servies dans ce lieu respectent les saisons. Ainsi, il est impossible de trouver l’une de leurs célèbres tartes aux fraises en hiver.
Une ambiance exceptionnelle à partager autour d’un verre
Vous pouvez aussi profiter d’un verre ou d’une bouteille de vin de leur vaste carte des vins. Une serveuse vous servira pendant que vous dînez et vous offrira des précisions sur votre repas et les ingrédients utilisés.
Tous les repas sont préparés avec des herbes fraîchement cueillies. Sur la table, vous pouvez profiter d’un bouquet de fleurs inhabituelles qui sont incroyablement rafraîchissantes.
De Kas à Amsterdam : un lieu de détente
De Kas propose une variété d’endroits pour dîner à côté du restaurant. Si le temps le permet, vous pourrez déjeuner dans le jardin entouré d’herbes aromatiques en pleine croissance.
Après votre repas, vous êtes invité à vous promener dans leur pépinière et à voir ce qu’ils cultivent.
De Kas à Amsterdam vous invite également à dîner à l’intérieur de leur cuisine à la table du chef. Disponible pour un groupe de 4 personnes pour 125 euros, vin compris, vous êtes bichonné par le chef qui reste avec vous et vous parle des différents ingrédients qu’il utilise pendant qu’ils préparent votre repas.
Comme il peut y avoir beaucoup de monde, il est conseillé de réserver la table de votre choix 2 à 3 semaines à l’avance.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Pour profiter de ce restaurant, vous pouvez vous rendre sur place :
- Du lundi au vendredi de midi à 14 heures et de 18 h 30 à 22 heures
- le samedi de 18 h 30 à 22 heures
Attention, comme je vous le rappelais précédemment, je vous conseille de réserver votre table à l’avance. En effet, le De Kas à Amsterdam est un établissement très populaire en ville. Il se peut que vous ayez à attendre de nombreuses semaines avant de pouvoir profiter d’une place.
De Kas est un endroit spectaculaire pour déjeuner avec des amis ou dîner avec votre moitié. Quelle que soit votre raison de vous y rendre, vous pouvez être assuré que ce restaurant ravira tous vos sens. De quoi passer un bon moment à Amsterdam.