Des restaurants gastronomiques commencent à voir le jour à Amsterdam.

Aujourd’hui, je vous dresse une liste des différents restaurants à votre disposition.

Restaurants gastronomiques d’Amsterdam : sommaire de l’article

Restaurant gastronomique à Amsterdam : le Flore

La dernière itération de l’offre gastronomique de l’Hôtel De L’Europe est une extravagance durable, remplie d’un personnel enthousiaste et d’une cuisine locale étudiée.

Flore a reçu ses étoiles neuf mois seulement après son ouverture. L’équipe derrière Flore (anciennement Bord’Eau), dirigée par le chef Bas van Kranen, a réinventé son offre gastronomique en mettant la durabilité et la créativité au cœur de ses préoccupations.

Un établissement à essayer lors de votre visite en ville.

Le Spectrum

Spectrum, présentant deux étoiles Michelin, au Waldorf Astoria d’Amsterdam, représente le meilleur de la cuisine néerlandaise avec une touche d’Asie apportée par Sidney Shutte. Ce dernier a passé quatre ans dans certains des meilleurs restaurants d’Hong Kong.

Schutte propose des plats complexes préparés à base de produits locaux de saison dans le but de surprendre les convives avec une belle gamme de saveurs puissantes et intenses.

Les fruits de mer des eaux de la mer du Nord sont très présents. Toutefois, je vous conseille d’essayer le menu de dégustation végétarien qui est rempli de combinaisons uniques, mais délicieuses.

Restaurant gastronomique à Amsterdam : le Resto 212

Les chefs Richard van Oostenbrugge et Thomas Groot ont trouvé l’équilibre parfait entre cuisine raffinée et ambiance décontractée dans cet endroit élégant.

Les convives de ce restaurant deux étoiles Michelin sont assis au bar en regardant une équipe de chefs passionnés concocter des délices culinaires en utilisant seulement une poignée d’ingrédients fins.

Inventif, mais simple, attendez-vous à l’inattendu avec des plats comme la gelée de turbot fumé servie avec du caviar et une glace aux huîtres saupoudrée de noisette. Des combinaisons étonnantes, mais qui vous laisseront pantois.

Ciel Bleu

Pendant un certain temps, Ciel Bleu a eu la prestigieuse distinction d’être le seul restaurant à deux étoiles Michelin à Amsterdam, cependant, bien qu’il ait été rejoint par quatre autres plus récemment, il est convoité par les convives.

Ciel Bleu associe des vues époustouflantes à des plats délicieux pour créer l’un des meilleurs restaurants d’Amsterdam.

Situé au 23ᵉ étage du ravissant Hotel Okura, le restaurant propose une cuisine somptueuse aux influences internationales dans un cadre élégant. Le chef cuisinier Arjan Speelman utilise des ingrédients frais et produits localement pour créer des chefs-d’œuvre gastronomiques.

Combinée avec un service impeccable, la nourriture proposée est probablement l’un des points forts du lieu. De plus, je vous conseille de réserver. En effet, la popularité du restaurant vous oblige à réserver votre table longtemps à l’avance.

Restaurant gastronomique à Amsterdam : le Vinkeles

Nommé en l’honneur du peintre néerlandais, le Vinkeles, affichant une étoile au Michelin, se situe dans l’hôtel ultra-chic Dylan, un bâtiment qui était autrefois une boulangerie du XVIIIe siècle dirigée par l’Église catholique.

Le design intérieur a conservé des touches de l’ancienne vie du restaurant, y compris les fours d’origine. Le chef Jurgen Van der Zalm propose une carte délicieusement et créative d’une cuisine française délicate qui flirte entre classique et contemporain.

De nombreux membres de l’élite de la ville se rendent à Vinkeles pour profiter de la vue imprenable sur le Keizersgracht tout en dégustant la cuisine raffinée proposée.

Le Vermeer

Autre restaurant d’Amsterdam nommé d’après un artiste hollandais, le Vermeer se situe dans le prestigieux hôtel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace.

L’intérieur simple et élégant est la toile de fond parfaite pour les saveurs nettes et puissantes qui vous attendent.

Le chef cuisinier Christopher Naylor a créé un menu acclamé par la critique inspiré des produits frais qu’il s’approvisionne dans les fermes locales ainsi que des légumes bio du jardin sur le toit du restaurant.

Élégant et gracieux, le restaurant aurait probablement séduit son homonyme, Johannes Vermeer, qui, tout comme le restaurant, était bien connu pour son habileté et sa précision dans son métier.

Restaurant gastronomique à Amsterdam : Yamazato

L’hôtel Okura ne compte pas seulement un restaurant étoilé Michelin, il en a deux, et Yamazato est le premier restaurant japonais de la capitale néerlandaise. C’est également le premier restaurant japonais traditionnel en Europe à obtenir une étoile Michelin.

Le personnel, convenablement vêtu de kimonos, et le style architectural Sukiya encourage les convives à se concentrer sur la nourriture. Le restaurant dispose d’une salle de tatami japonaise traditionnelle pour une approche plus classique de la restauration.

Il y a un certain nombre de salles privées à louer, ainsi qu’un jardin japonais. Le menu propose une cuisine japonaise gastronomique. Enfin, et comme c’est souvent le cas dans les restaurants japonais, les listes de vins et de sake sont longues.

Amsterdam propose une scène culinaire intense dans laquelle vous pourrez retrouver de nombreux restaurants gastronomiques. En suivant mes recommandations, vous serez certains de dîner dans le meilleur endroit de la ville. De quoi passer une bonne soirée entre amis ou avec votre moitié.

Zuiderkerk est l’un des joyaux d’Amsterdam. Cette petite église est une construction plutôt récente.

Aujourd’hui, elle s’est reconvertie comme centre culturel.

Découvrons ensemble l’histoire de ce monument.

Zuiderkerk : sommaire de l’article

Zuiderkerk : l’une des nouvelles églises des Pays-Bas

Lorsque le calvinisme a frappé les Pays-Bas au cours des premières années de la Réforme, Amsterdam a subi une conversion religieuse à grande échelle.

La foi catholique, renversée par la nouvelle Église réformée néerlandaise, permet aux Pays-Bas de s’éloigner du contrôle papal. Ce schisme a eu un effet profond sur Amsterdam et a conduit à la création de plusieurs édifices religieux importants, dont De Zuiderkerk.

Une lutte constante entre calvinistes et catholicisme

Pour s’assurer que le catholicisme reste politiquement affaibli, le gouvernement néerlandais a interdit sa pratique et a confisqué les terres de l’église.

Les autorités de l’époque saisissent la plupart des cathédrales catholiques et les monastères et les convertissent en bâtiments protestants. La ville entame ensuite un dépouillage de l’iconographie catholique et rénove le lieu selon des normes calvinistes modestes.

À Amsterdam, De Oude Kerk et De Begijnhof ont été complètement limogés et finalement présentés à la congrégation protestante de la ville.

La première église construite après la réforme

Bien que ces bâtiments offraient un sanctuaire convenable, ils contenaient encore des traces visibles du catholicisme.

Réalisant cela, la municipalité d’Amsterdam a décidé de construire plusieurs nouvelles églises spécialement conçues autour des offices protestants.

Le premier bâtiment à être érigé était de Zuiderkerk, une énorme église située à Nieuwmarkt qui a été achevée en 1603.

Zuiderkerk : un joyau d’architecture gothique

L’église a été conçue par Hendrick de Keyser en hommage à l’architecture gothique du sud.

Ce choix stylistique a été combiné avec des motifs typiquement associés à la Renaissance hollandaise, résultant en un bâtiment monumental qui a efficacement capturé l’esthétique distinctive des deux mouvements.

En 1614, une gigantesque flèche a été ajoutée à De Zuiderkerk et quarante ans plus tard, un grand carillon de cloches a été installé à l’intérieur de sa tour.

Une église au cœur de la culture populaire

De Zuiderkerk apparait dans plusieurs œuvres d’art célèbres et a longtemps été associé à Rembrandt.

L’artiste a construit sa maison dans une rue parallèle à l’église et fréquentait régulièrement la Zuiderkerk. Trois de ses enfants sont en fait enterrés dans la crypte de l’église, aux côtés de plusieurs autres personnages célèbres de l’histoire hollandaise.

Lors d’une visite à Amsterdam en 1874, Claude Monet décida d’immortaliser l’église et créa une aquarelle élaborée du canal menant au clocher.

Un bâtiment toujours au centre de l’attention

Aujourd’hui, l’église ouvre au public et agit comme un centre culturel qui accueille des événements, des concerts et des expositions.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Vous pouvez visiter l’église de Zuiderkerk :

• Du lundi au vendredi de 9 heures à 17 heures
• le samedi de midi à 16 heures

Comment vous y rendre ?

Pour vous rendre à l’église Zuiderkerk, c’est très simple. Vous pouvez emprunter :

• Le métro en passant par les lignes 51, 53 et 54 et en sortant à la station Nieuwmarkt
• les bus 14, 314 et 316

Comme l’église se situe à quelques pas de la maison musée de Rembrandt, vous pouvez également vous rendre sur place en marchant quelques minutes depuis ce lieu.

Vous pouvez aussi atteindre l’église à pied depuis le quartier rouge, le béguinage ou encore la gare Centrale d’Amsterdam.

L’église de Zuiderkerk est un incontournable que vous devez absolument visiter à Amsterdam. Sur place, vous découvrirez un lieu incroyable et récent qui a contribué à tourner la page d’une ère nouvelle à Amsterdam.

Amsterdam ne manque pas d’excellentes brasseries artisanales dans la ville ou à proximité.

Dans cet article, j’ai rassemblé une liste des meilleures brasseries d’Amsterdam.

Brasserie à Amsterdam : sommaire de l’article

Introduction rapide à la bière hollandaise

La bière et les Pays-Bas vont de pair.

Bien que la bière ne soit peut-être pas aussi ancrée dans la culture hollandaise qu’en Allemagne voisine, les Hollandais fabriquent certaines des meilleures bières au monde.

Vous ne pouvez pas nommer les pays les plus importants concernant la bière sans tenir compte des Pays-Bas.

Peut-être avez-vous entendu parler de Heineken ?

Brasserie à Amsterdam : Heineken

La brasserie Heineken d’origine se trouve toujours à Amsterdam, mais ces jours-ci, elle se contente de faire visiter les lieux aux touristes.

Fondée en 1873 à Amsterdam, la brasserie d’origine est toujours debout juste à côté de la rivière Amstel. De nos jours, plus aucune bière n’y est fabriquée.

Dans l’ancienne brasserie se trouve ce qu’on appelle « l’expérience Heineken », une sorte de musée interactif et de centre d’accueil.

Brouwerij’t IJ

La brasserie artisanale la plus populaire d’Amsterdam est de loin la Brouwerij’t IJ. Elle est populaire, car les bières sont délicieuses et elle se situe dans un ancien moulin à l’est d’Amsterdam.

Il y a un petit café en plein air à l’extérieur, mais ce n’est pas suffisant pour asseoir tous les clients. Alors, allez-y quand le lieu ouvre à 14 heures si vous voulez une table.

Si vous ne pouvez pas vous rendre à la brasserie, vous pouvez trouver des bières Brouwerij’t IJ dans la plupart des bars d’Amsterdam.

À peu près tout ce qui sort des robinets de Brouwerij’t IJ est délicieux. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce que vous commandez. L’établissement est surtout connu pour son IPA.

Le lieu n’est pas très facile d’accès depuis la gare Centrale d’Amsterdam en transports en commun. Toutefois, une balade à vélo ou une belle promenade de 30 minutes par une belle journée peut vous emmener à la brasserie Brouwerij’t IJ.

Brasserie de Prael à Amsterdam

La principale brasserie de Brouwerij de Prael se trouve à l’ouest de la ville, et ils ouvrent de nombreuses succursales à travers les Pays-Bas.

Mais si vous visitez Amsterdam, vous visiterez probablement leur brasserie dans le centre-ville. Brouwerij de Prael propose une importante gamme de bières de très bonne qualité.

De nombreux bars de la ville proposent également de la bière de Prael.

Les bières de De Prael sont toutes bonnes, certaines excellentes (comme la milk stout et la pale ale). Leur IPA est moyenne, mais leur double IPA est excellente.

De Prael se situe en plein cœur du quartier touristique d’Amsterdam. Il y a un million de choses à faire autour de la brasserie et il est facile de s’arrêter à De Prael pour une bière rapide après le dîner dans le centre-ville.

Jopenkerk Haarlem

À seulement 15 minutes de la gare Centrale d’Amsterdam se trouve la petite ville néerlandaise de Haarlem, qui abrite le Jopenkerk. Jopen est une brasserie artisanale populaire aux Pays-Bas et vous pouvez la trouver dans de nombreux bars et restaurants à travers le pays.

Jopen fait de bonnes bières. C’est l’une des plus grandes brasseries artisanales du pays, alors ils essaient beaucoup de choses différentes. Leur IPA est probablement leur meilleur produit.

La brasserie se trouve en plein centre-ville de Haarlem. Mais hélas ce n’est pas Amsterdam donc vous devrez prendre un train de 15 minutes jusqu’à ce village.

Brasserie à Amsterdam : Oedipus

Oedipus est l’une des meilleures brasseries artisanales d’Amsterdam à visiter si vous voulez vous sentir comme un local. Située au nord de la rivière IJ, elle est accessible en ferry. Ils ont d’excellents hamburgers et une large gamme de bières pression.

Il existe de très bonnes brasseries à Amsterdam et d’autres moins bonnes. Toutefois, en suivant la liste que je vous ai livrée ici, vous réussirez à profiter des meilleures bières d’Amsterdam. De quoi vous rafraîchir entre deux visites de musées pendant vos vacances.

En février, les principales attractions touristiques d’Amsterdam ne sont pas du tout désertes, mais il y aura moins de monde.

Amsterdam offre aux touristes de nombreuses options savoureuses pour se réchauffer, y compris des stroopwafel sur la Museumplein et de la fondue dans les enclaves suisses locales.

Amsterdam en février : sommaire de l’article

Météo d’Amsterdam en février

Bien que février soit le mois le plus froid d’Amsterdam, vous ne trouverez pas beaucoup de neige à cette période de l’année, car les températures descendent rarement en dessous de zéro.

De plus, la probabilité de précipitations diminue tout au long du mois et février est beaucoup plus sec que l’automne ou le début de l’hiver.

À cette période, vous retrouvez des températures allant de 6 °C à 1 °C. Je vous conseille donc d’emmener quelques vêtements chauds.

Que devez-vous emmener dans vos valises ?

L’hiver à Amsterdam est frais, mais pas glacial, vous devez donc apporter vos vêtements de tous les jours et n’oubliez pas de prendre une veste, de préférence imperméable.

De plus, emportez des jeans ou d’autres pantalons longs, ainsi qu’un bonnet, une écharpe et des gants en laine qui vous seront utiles pour tout séjour prolongé à l’extérieur.

Des chaussures de sport ou des bottes sont également indispensables pour se promener dans les rues pavées et visiter les jardins.

Les différents événements en février à Amsterdam

Bien que vous ne rencontriez pas de foules de touristes, il y a quelques grands événements qui attireront les foules au cours du mois de février.

Participer au Nouvel An chinois

Organisée chaque année fin janvier ou février, la communauté chinoise d’Amsterdam recrée chaque année une authentique célébration du Nouvel An chinois sur le Nieuwmarkt, au cœur du quartier chinois d’Amsterdam.

Les festivités comprennent une danse du lion traditionnelle et des feux d’artifice spectaculaires, et le Nieuwmarkt lui-même est couvert de stands et d’artistes de rue pour le plaisir des fêtards.

Sur place, vous pourrez goûter à la délicieuse cuisine chinoise préparée traditionnellement dans différents stands de la ville.

Passer la Saint-Valentin en février Amsterdam

Bien que des signes de cette fête non autochtone se soient glissés aux Pays-Bas, elle n’est pas largement célébrée. Cependant, si vous souhaitez célébrer votre Saint-Valentin Amsterdam, il existe de bonnes idées d’activités romantiques.

Vous pouvez par exemple faire une petite croisière en bateau privé sur les canaux de la ville. Vous pouvez également vous rendre chez les meilleurs chocolatiers de la ville le 14 février et rapporter à votre moitié une boîte de chocolat d’exception.

De Koninck Blues Festival à Delft

Écartons un peu d’Amsterdam et partons dans la ville de Delft. Lors du festival de blues, les musiciens envahissent plus de 30 lieux de la pittoresque vieille ville de Delft, à seulement 45 minutes en train d’Amsterdam.

Les représentations sont gratuites, mais les ateliers et conférences de blues sont payants.

Que devez-vous voir en février à Amsterdam ?

Le temps hivernal est une excuse parfaite pour obtenir des billets pour un spectacle à l’Opéra et Ballet national néerlandais. Le lieu propose des productions spectaculaires d’œuvres classiques et contemporaines du monde entier.

Les jardins de Keukenhof, juste à l’extérieur d’Amsterdam, fleuriront de crocus et de papier blanc. Si le temps est plus chaud, vous pourriez même voir des jonquilles fleurir tôt. Les visites guidées et les transports en commun vous conduiront à ces célèbres jardins.

En février, les hôtels sont beaucoup moins chers que le reste de l’année. En effet, l’hôtellerie et les entreprises tentent d’attirer des clients avec des tarifs compétitifs.

N’oubliez pas que si vous partez à Amsterdam en février, vous avez la possibilité de découvrir les musées, les attractions et bien plus sans avoir à jouer des coudes avec les touristes du monde entier.

Enfin, février et le mois parfait pour renouveler sa garde-robe en passant dans les différentes friperies de la ville. Ici, vous découvrirez une mode vintage et stylée qui vous permettra de vous fondre dans la masse.

Le mois de février à Amsterdam offre des perspectives intéressantes. En effet, vous pouvez visiter différents monuments sans avoir le flux de touristes constant de la ville. Vous pouvez également profiter de prix exceptionnels sur votre logement. En contrepartie, vous devrez juste supporter le froid, ce qui n’est pas trop cher payé pour des vacances dans cette ville magnifique.

Aujourd’hui, je vous présente quelques-uns des meilleurs cinémas d’Amsterdam.

Le septième art a une importance très forte en ville. Amsterdam accueille même plusieurs festivals du film chaque année.

Aujourd’hui, voyons ensemble les salles de cinéma de la ville.

Cinéma Amsterdam : sommaire de l’article

Cinéma Amsterdam : Cinecenter

Une salle de cinéma rétro moderne située près de Leidseplein, Cinecenter présente des films de style art et essai sur leurs 6 écrans. Pendant l’entracte, vous pourrez vous détendre dans le bar de l’établissement.

Les billets au prix normal coûtent 9,50 € ou venez pour une matinée en semaine et économisez 1 €. Un pass ciné peut être acheté pour 19 € par mois, ce qui permet de regarder des films en illimités au Cinecenter et dans 12 autres cinémas d’Amsterdam.

Le cinéma Pathé

Vous voulez voir le dernier blockbuster hollywoodien ou un film en 3D ? Dirigez-vous vers l’un des quatre cinémas Pathé situés autour d’Amsterdam. L’un de mes favoris est Pathé Tuschinski, situé près de Rembrandtplein.

Ce charmant cinéma a été construit en 1921 par Abraham Icek Tuschinski, un homme d’affaires juif qui possédait plusieurs cinémas aux Pays-Bas. Il est mort à Auschwitz en 1942. Le cinéma est magnifique à l’intérieur comme à l’extérieur avec de nombreux détails intéressants comme un orgue à tuyaux.

Les cinémas Pathé sont généralement grands avec des sièges confortables. Les billets coûtent entre 10 et 11 €, mais de nombreux cinéphiles achètent la carte Pathé qui permet de regarder des films en illimité pour 19 € par mois.

The Movies le plus ancien cinéma d’Amsterdam

The Movies est le plus ancien cinéma d’Amsterdam. En effet, celui-ci a ouvert en 1912. Présentant des films d’art et d’essai sur leurs quatre écrans, The Movies est un excellent choix pour une soirée cinéma.

Les billets de cinéma sont au prix de 9 €, avec des réductions disponibles. Un pass ciné peut être acheté pour 19 € par mois, ce qui permet des films illimités à The Movies.

Cinéma Amsterdam : le FilmHallen

Le FilmHallen compte 9 écrans et présente toutes sortes de films : internationaux, documentaires, superproductions hollywoodiennes et films pour enfants. C’est l’un des plus grands cinémas de la ville.

Une caractéristique intéressante du FilmHallen est le Parisienzaal qui montre des classiques restaurés, des titres inédits et des sorties spéciales.

L’intérieur art déco classé au patrimoine mondial de l’UNESCO a été déplacé de l’ancien musée EYE du Vondelpark en 2014. Il s’agissait à l’origine de l’intérieur du Cinéma à Nieuwendijk, construit en 1924 par le pionnier du cinéma Jean Desmet.

De Filmhallen est un choix parfait lors d’une soirée froide ou pluvieuse puisque vous pouvez boire et dîner y, puis profiter d’un film sans avoir à sortir de l’établissement.

Le cinéma EYE

Le nouveau musée du film EYE, situé de l’autre côté de l’IJ à Amsterdam Noord, est un endroit formidable pour voir un film. Les salles flambant neuves sont à la pointe de la technologie et le EYE présente une excellente sélection de nouveautés et de films classiques.

Les théâtres EYE accueillent également une variété de programmes spéciaux.

Pour ceux qui apprennent le hollandais ou les visiteurs qui s’intéressent aux films hollandais, mais ne parlent pas la langue, le EYE organise un événement spécial le troisième mercredi de chaque mois appelé Dutch Movies English Subtitles.

Les billets pour les films à le EYE coûtent 9,50 €.

Cinéma Amsterdam : De Balie

Depuis 30 ans, De Balie est un lieu où le public peut rencontrer des artistes, des hommes politiques, des leaders d’opinion et des scientifiques et discuter des évolutions de la société. Maintenant De Balie est un merveilleux café et restaurant et abrite aussi un cinéma.

Vous trouverez ici toutes sortes de films alternatifs fascinants, de documentaires, de films internationaux et politiques, et De Balie accueille souvent des festivals de cinéma ainsi que IDFA et World Cinema.

Le septième art est extrêmement important pour les habitants d’Amsterdam. Les cinémas sont des endroits de détente où les gens se rassemblent et partagent une soirée dans les salles obscures. Si vous avez envie de voir un bon film, je vous conseille de vous rendre dans l’une des salles que je vous ai présentées ci-dessus.

Le quartier le plus ancien de la ville, De Wallen, a la réputation d’être un endroit miteux plein de drogues, de prostituées et de touristes ivres.

Mais le Red Light District a bien plus à offrir. Venez avec moi et découvrez mes endroits préférés à De Wallen.

De Wallen : sommaire de l’article

De Wallen : l’histoire du quartier rouge

Le Red Light District est situé dans le plus ancien quartier d’Amsterdam, également connu sous le nom de De Wallen.

Cette partie de la ville a été construite à l’origine au 14ᵉ siècle et est peut-être connue sous le nom de De Wallen, car elle était autrefois entourée par les murs défensifs ou les remparts de la ville.

De Wallen est officiellement délimité par la Lange Niezel au nord, le Nieuwmarkt à l’est, la Sint Jansstraat au sud et la Warmoesstraat à l’ouest.

Les bâtiments les plus anciens d’Amsterdam se trouvent à De Wallen, notamment l’Oude Kerk et le Waag. En raison de la proximité historique du port, ce quartier de la ville est devenu le lieu où les prostituées exerçaient leur métier à partir du 14e siècle.

Plus tard, au XVIIIe siècle, des salles de jeux employant des prostituées ont ouvert dans la région. Au fil du temps, les salons de jeu ont pour la plupart disparu.

Faire du shopping dans le quartier rouge

Certains des magasins les plus intéressants d’Amsterdam sont situés à De Wallen et dans les environs. Comme mentionné ci-dessus, la ville encourage l’ouverture de petites entreprises entrepreneuriales dans la région, ce qui a conduit à de magnifiques lieux de shopping.

Parmi mes boutiques favorites, nous retrouvons :

• Les Petites Puces, la petite boutique vintage la plus mignonne de la ville
• Condomerie, où vous trouverez toutes les formes, tailles et couleurs de préservatifs imaginables
• Anna & Nina, une boutique de vêtements et accessoires chics et doux

Manger et boire à De Wallen

À première vue, il peut sembler que les choix alimentaires à De Wallen soient un peu limités, mais il y a pas mal de joyaux dans la région. Le quartier rouge est bordé par Chinatown, il y a donc de nombreux restaurants asiatiques délicieux à proximité ainsi qu’un grand nombre de choix de nourriture différente.

Ainsi, à côté de De Wallen, vous pouvez retrouver :

• Koffieschenkerij, qui est un jardin secret et une charmante salle à manger et un café
• De Laatste Kruimel, un petit café avec de délicieux sandwichs et de délicieux gâteaux
• De Bakkerswinkel, vous pouvez profiter d’un savoureux petit-déjeuner, déjeuner et café
• Thai Bird, un snack-bar populaire et un restaurant avec une délicieuse cuisine thaïlandaise
• Burger Bar, un endroit idéal pour un burger rapide et savoureux
• Wynand Fockink, l’une des plus vieilles distillerie et salle de dégustation de la ville

De Wallen : toutes les activités

Sur place, vous pouvez visiter l’Oude Kerk. C’est un endroit fantastique qui propose souvent des expositions spéciales.

Le deuxième bâtiment le plus ancien d’Amsterdam est De Waag. Vous pouvez bien sûr découvrir les lieux et profiter d’un déjeuner ou d’un dîner dans leur restaurant.

Si vous souhaitez faire vos emplettes, je vous conseille de vous rendre sur le marché bio du samedi à Nieuwmarkt. C’est un endroit ne pas rater si vous souhaitez vous mêler à la foule et découvrir comment vivent les habitants de la ville.

Comment se rendre à De Wallen ?

La gare Centrale d’Amsterdam est à quelques pas de ce magnifique quartier. Vous pouvez également facilement rejoindre le quartier rouge depuis la station de métro Nieuwmarkt.

Bien sûr, à Amsterdam, le mode de transport préféré des habitants est toujours le vélo, mais il est facile de rejoindre De Wallen en tram ou à pied.

Le quartier De Wallen et bien plus qu’un simple quartier rouge. En effet, il abrite une histoire étonnante que vous devez découvrir lorsque vous passez à Amsterdam. Vous découvrirez alors une partie différente de la ville, plus authentique, proposant des activités que vous ne verrez nulle part ailleurs lors de votre séjour.