Dans cet article, je vous présente Giethoorn, un bourg connu pour représenter l’essence même de la campagne néerlandaise !
Vous trouverez notamment :
- Une présentation du village de Giethoorn
- Ce qu’on peut voir et faire sur place
- Des informations pratiques : accès, horaires, trajet
- Mon avis sur la visite de Giethoorn lors d’un séjour à Amsterdam
- Et bien d’autres choses !
Si vous cherchez des informations sur le village de Giethoorn, vous allez adorer cet article.
Suivez le guide !
Giethoorn : sommaire de l’article
Giethoorn: partez à la découverte de la campagne néérlandaise
Visiter Amsterdam pourrait constituer l’essentiel de votre séjour mais certains voyageurs passent plusieurs jours aux Pays-Bas, pour découvrir les charmes de ce beau pays.
Parmi les nombreuses excursions envisageables, celle qui mène au village de Giethoorn est l’une des plus appréciées. Pourquoi ? Tout simplement, car ce petit bourg correspond exactement à l’image qu’on se fait des campagnes néerlandaises !
Présentation du village de Giethoorn
Giethoorn tire son nom du mot geitenhoorns, qui désigne les cornes de chèvres. Il semble qu’une inondation massive, en 1170, soit la cause de la découverte d’innombrables cornes dans la zone, qui ont valu son appellation au village
Pendant longtemps, ce petit village fut un haut-lieu de l’exploitation tourbière – la tourbe étant une matière organique utilisée comme matériau de construction, combustible et pour l’agriculture – et Giethoorn prospère ainsi.
Dès le XVIIe siècle, les maisons et des ponts de bois sont bâtis, le village prend forme et cette terre agricole semble ne pas avoir changé depuis. C’est ce qui est époustouflant quand on visite Giethoorn. On traverse un paysage d’une autre époque, le temps d’une journée inoubliable.
Entre son calme légendaire et le décor champêtre qui s’offre aux visiteurs, difficile de résister au charme de Giethoorn !
Chiffres et anecdotes
- En 2020, on dénombrait 2785 habitants
- Giethoorn est parfois surnommée La Venise du Nord, comme Amsterdam, pour ses petits canaux
- Les toitures des habitations sont essentiellement des toits de chaume
- C’est une ville 100 % piétonne !
Que peut-on voir et faire à Giethoorn ?
Si vous passez par Giethoorn, voici les immanquables de ce village qui se découvre en quelques heures, sans se presser !
Les fermes traditionnelles
A pied, à vélo ou en bateau, vous découvrirez les nombreuses fermes et maisons avec leur toit de chaume et leurs façades atypiques. De quoi découvrir des édifices traditionnels et les fameux ponts en bois qui ont fait la renommé du village.
Pour parfaire la découverte, je vous recommande la visite du musée Olde Maat Uus, une veille ferme changée en musée qui héberge des objets anciens, laissés dans leur cadre traditionnel. De quoi découvrir la vie du passé en quelques instants !
- Horaires : vendredi, samedi, dimanche, lundi, de 11h à 16h
- Tarifs : adulte -6.50 euros / enfant (moins de 13 ans) – 2 euros
Parcourir les canaux en bateau
Comme à Amsterdam, il est possible de faire une croisière sur les canaux pour arpenter la ville en douceur. C’est un moyen de locomotion prépondérant dans la zone, du fait de sa position géographique, et l’occasion d’une promenade très agréable.
Le Musée De Oude Aarde
Consacré aux minéraux et aux fossiles, cette petite boutique / musée est sympa, surtout avec des enfants. Plusieurs activités leur sont proposées et vous pourrez, de votre côté, acquérir de jolis bijoux en pierres locales à des tarifs très abordables.
- Horaires : de mercredi à dimanche, de 10h à 17h
Son restaurant double étoilé De Lindenhof
Le restaurant De Lindenhof est un double étoilé Michelin, et de nombreux visiteurs viennent spécialement dans le village pour déguster la cuisine raffinée qu’il propose.
Tenu par le chef Kruithof, il enchantera les palais des gourmets qui peuvent se permettre l’aventure ! Sinon, rappelez-vous qu’on trouve également de très bons restaurants à Amsterdam !
- Horaires : du mercredi au dimanche, service du midi (12h/13h30) et service du soir (18h/20h30), réservation obligatoire
- Tarifs : dès 150 euros pour le menu dégustation avec 4 plats
La parc de Wieden et sa réserve naturelle
Ce parc national, plus grande tourbière d’Europe, recèle de merveille : une faune et une flore vivace, un superbe lac, et des sentiers de balades aménagés pour le plaisir des visiteurs.
Il se trouve à moins de 5 km de Giethoorn et vous pourrez aisément le rejoindre à vélo pour y passer quelques heures !
Autour d’adorables villes et villages comme Dwarsgracht, Ossenzijl ou Kampen méritent le détour si vous avez du temps devant vous.
Comment rejoindre Giethoorn facilement depuis Amsterdam ?
Giethoorn se trouve à environ 120 km au nord-est d’Amsterdam. Pour rejoindre le village, vous disposerez des solutions suivantes :
- En voiture depuis la capitale, via l’A6 et la N333, pour un trajet d’1h30 environ
- En train depuis la gare centrale d’Amsterdam jusqu’à Meppel, puis en bus jusqu’à destination (ligne 679)
Sur place, pas de voiture ! Vous marcherez ou vous pédalerez en toute quiétude !
Faut-il visiter Giethoorn lors de votre séjour à Amsterdam ?
Giethoorn et les adorables villages qui composent la province d’Overijssel méritent amplement le détour. Toutefois, si vous ne restez que 2 ou 3 jours à Amsterdam, le temps vous sera compté et vous devriez plutôt vous concentrer sur les incontournables de la capitale.
Pour les autres, qui passent plus de temps aux Pays-Bas, il ne faut pas hésiter ! Vous découvrirez une facette différente du pays, loin du tumulte des villes, avec cette campagne figée dans le temps.
Si vous prévoyez des excursions depuis Amsterdam, sachez que Giethoorn n’est pas la seule option. Parmi les lieux les plus attrayants, je vous suggère :
- La Haye, surtout pour la visite du parc à thème Madurodam
- Utrecht, pour son centre médiéval et ses monuments
- Les visites combinées de Marken et Volendam, plus proche d’Amsterdam que Giethoorn, qui restent de très belles options pour découvrir le folklore local
Peu importe votre choix, vous avez la garantie de découvrir de très jolis coins en parcourant le pays !
Que faire à Amsterdam en 1 jour, en 2 jours, en 3 jours, en 5 jours, en une semaine ?
Quelque soit la durée de votre séjour, je vous invite à télécharger mon guide spécial Amsterdam.
Il est gratuit et se présente sous format PDF.
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